沙斯改变中国人陋习
(北京综合讯)随着沙斯(非典型肺炎)疫情逐渐得到控制,中国人开始对过去一些行为和观念进行反思。
据新华社报道,“‘后沙斯时代’,我们的生活将会有哪些改变”,成为老百姓谈论的热门话题。
“美食家”还会见什么吃什么吗?
“重味道、重营养、轻卫生、轻检疫是中国饮食文化的一大缺陷。”北京大学中国卫生政策和管理研究中心常务副主任海闻说,中国人很注重吃,但卫生习惯太差。他说,“经历沙斯(SARS)之痛,相信国人卫生意识会增强很多。”
沙斯期间受抨击的传统饮食习惯中,首推共餐制。为防止疫情传播,中国餐饮企业全面实行分餐制,服务人员不够、没条件实行分餐制的小餐馆也开始实行公筷。一名朋友告诉记者,“我们家都开始用公筷了!”
中国传统观念认为,吃饭时“不分你我”是最讲感情的表现。还有相当一部分中国人把不苛求洁净看作豁达与洒脱。在湖南省会长沙,不少人喜欢到乡村式小餐馆吃饭,还自我安慰说“不干不净,吃了没病。”现在,这样的小餐馆几乎空无一人。
随地吐痰行为现在最受人鄙夷
由于沙斯病毒被认为可能来自动物,中国人对一向偏好的动物内脏提出怀疑。专家提出,从检疫角度出发,因此应当禁止食用家禽内脏。
在北京和中国的许多城市,吐痰现在成了最受人鄙夷的行为。因为专家告诫市民,病毒可能附着在痰液中向他人传播。
北京鼓楼地区的烟袋斜街店铺林立,居住着许多生活在平房里的老百姓。沙斯期间,这里随手倒脏水、随地吐痰的现象大大减少了。一名姓王的居民说:“如果被城管队看到要被罚款。”
北京市日前决定,对随地吐痰、乱倒垃圾的个人处以50-200元(人民币、下同)的罚款。市政府号召市民向城管部门举报这些不文明的行为,举报人员将获得200元至1000元的奖励。
许多中国人开始定期在家里进行清洁消毒。长沙市的晋天鉴女士几十年一直坚持定期给家里消毒。以往儿子、媳妇们不以为然,甚至还说:“搞得太卫生了,只怕会适得其反,抵抗力却下降了。”
今年“五一”期间,儿媳妇利用家庭聚会的机会,对家里进行了一次认真的消毒。
沙斯时期最普及的卫生习惯是洗手。4月中下旬以来,北京市日增用水量35万立方米,这与抗沙斯期间市民勤于清洗不无关系。
锻炼身体保卫自己
在长沙,以前朋友约会的邀请语一般都是:“有时间吗?一起吃顿饭吧。”现在,人们约会的说词改为“一起去爬山怎样”。
仿佛一夜之间,中国人变得热衷于运动。大街小巷随处可见打羽毛球、踢毽子、玩飞盘的人们。在北京的地铁站里,健身俱乐部的大幅广告上赫然写着:请你、请我、请他吃饭,不如请你、请我、请他出汗。
羽毛球、乒乓球、篮球等体育用品在一些商场脱销,跑步机也行情看涨。李宁公司公关经理张庆预测:“中国很快就将出现新一轮全民健身热潮,体育用品行业乃至所有与健康相关的产业必将迎来新的发展契机。”
注重公德珍视天伦
如果有人随地吐痰,立刻有人指责:“怎么这样不讲社会公德?”中国人正在改变“事不关己,高高挂起”的错误观念,强调公民的社会责任。手机短信里,朋友们相互提醒:“感冒发烧去医院,不要拖延害人兼害已。”
在沙斯阴影中,家人之间的感情受到格外珍视。下班就回家是喜欢夜生活的许多长沙男人久违了的生活。一家人一起吃饭、看报、看电视、看影碟,应酬少了,与家人欢聚的时间多了。
许多人感慨说:“原来陪家人吃饭是这么幸福!”
湖南卫星电视台记者阎力军说:“沙斯在威胁人类的同时,也给了人们一个反省的机会。因为它,我们才意识到我们不经意的生活方式中竟然危机四伏。”
他说,因沙斯发生的上述变化,将对今后国人的价值观和生活形态产生深远的影响。