忆回族开斋节
毕业很多年了，但回忆上学时光，总觉得是最快乐的时候，那时天天只有开心，没有烦恼。五彩缤纷的岁月中，发生过许许多多的事情，我的童年是美好的，许多事情值得我去回忆……
印象最深刻的还是我们班有好几个回民同学，课间休息的时候，我们都爱听她们讲回民的事，其中最记忆犹新的就是她们最盛大的节日－－－开斋节。
她们不吃猪肉、狗肉，不吸烟不喝酒。那些卖肉的回民小摊，还没有让阿訇宰割前的肉都必须是活的，而且只能让阿訇宰割后才可以吃。至于为什么，其实好多她们也不太清楚。回族的开斋节（农历九月），被视为一年中最尊贵的吉庆之月、和平之月，据传安拉在这个月颁降了将人们引向正道的《古兰经》，凡是在这个月里做一件善事，就可获得安拉成倍的报答。因此，凡符合条件的穆斯林必须奉行一个月的斋戒，斋月的起止日期主要看新月出现的日期而定，见月牙儿就入斋，通常以两位有威望的阿訇所见为准，然后本坊的阿訇宣布入斋。在入斋的当晚四点左右，各清真寺的师傅，要上打梆子，有的不辞辛苦，挨门逐户地敲打。人们听到后，赶忙起来，洗脸、洗手、濑口，做饭封斋。要求封斋的人在东方发白前，吃饱喝足。如有人起晚了，就不吃不喝封斋一天。太阳落山前，断绝一切饮食，无论在任何艰难困苦的条件下，都不能吃一点东西，也不许喝一口水。在斋戒期间，平时抽烟的人必须戒掉。这样，封斋使回族逐步养成了坚韧、刚强、廉洁的美德。随着当今社会的发展，她们感到白天不吃不喝对身体健康和工作、劳动都不利，不少人已自觉地放弃了白天封斋的习惯。广义的斋戒要求人们不吃不喝，更重要的是要做到清心寡欲、表里一致，对耳、目、身、心、嘴都要有所节制，要做到耳不听邪，目不视邪，口不道邪，脑不思邪，身不妄邪。如果禁饮食，挨饥饿，而心不正，行不端，也是不符合斋戒真谛的，也是不完美的。在斋月期内，回族群众很重视“坐夜”。关于此夜的确切日期我的这些回民同学也不是很清楚，只能知道大概，总之这一夜，回族群众一般都要做一些可口的开斋饭，请人吃饭，齐聚清真寺或住宅中礼拜、祈祷等，彻夜不眠。经过一个月的封斋，月终望见了新月，意味着斋期结束，回族群众自然欢欣鼓舞，都以无比喜悦的心情迎接开斋节的到来。在节日会礼前，回族群众都履行交纳课税的义务，通常按各家人口多少计算，舍散“菲土尔”钱。回族群众一般都自己愿意履行这种义务，否则就失去了斋戒的完美性。开斋节要过三天，第一天从拂晓开始就热闹起来，家家户户早早起来打扫清洁，成年回族人个个都要洗大净，沐浴净身，男女老少都要把脸洗干净，头梳整齐，换上自己喜爱的新衣服。
为了等这一天，我们同学早早商量好要到清真寺去参观，决定一大早去看个究竟，顺便见识一下壮观的礼拜场面。六点起床，六点四十分就到了西宁市大十字清真寺。早上七点以后，回族群众腋下夹一个小毯毡，从四面八方，汇集到清真寺，这时才发现里面坐满头戴白色圆帽的清一色的回民。一些走路不太方便的长者，由晚辈掺扶着前来参加会礼，虔诚的信仰令人肃然起敬。阿訇的信徒们也认真地聆听了一个多小时。接着，在他的引领下，广大穆斯林兄弟全体起立，重复着几个动作，包括手心向上、手掌搓脸、身体鞠躬、匍匐大地等。每个动作都那么整齐、认真、到位，我能感受到每一个穆斯林此时此刻都以一颗虔诚的心在敬重他们的信仰，要求大家平时要互相走动，加强团结，和睦相处，向善向上，等等。其实，每一种宗教，提倡的都是真善美，扬弃的都是假丑恶。当阿訇宣布会礼开始，回族群众铺下毯子，脱下鞋子，开始叩拜。这种会礼规模之庞大，形式之庄严，气氛之隆重，令人惊叹不已。哪怕刮风下雨，他们也无所畏惧，情绪仍很高涨。礼拜后，回族群众齐向阿訇道安，接着全体互说一种只有他们能听懂的问候。整个会礼结束后，由阿訇带领他们念《古兰经》然后恭贺节日，听见清真寺里开斋的梆子声后，就在寺里吃“开斋饭”了。开斋时，若是夏天，有条件的先吃水果，没有条件的喝一碗清水或盖碗茶，而后再吃饭。这主要是斋戒的回民在夏天首先感到的是干渴，而不是饥饿。若在冬天，有的人讲究吃几个枣子后再吃饭，所以回民现在也有这种习惯。
节日中，家家户户炸油香、馓子、花花等，同时，还宰鸡、兔、羊，做凉粉、烩菜等，互送亲友邻居，互相拜节问候，有的回族青年男女还特地选定这个佳节办婚事。随着社会的发展，回族的开斋节也增添了不少新的内容，回族聚居的一些地方，除参加聚礼等活动外，还参加各种娱乐活动，舞狮子、踩高跷，出嫁女儿携女婿、儿女带礼品回娘家拜节。开斋节时，回族群众放假一天，每次听到我们同学说她们的节日快到了，我们都特别高兴，其实我和我们同学都期盼好久了，私下也悄悄问过几次、可以吃到好吃的东西，如馓子、油香，所以参观完礼拜场面后我们早早地回学校，等我们回民同学回来给我们带好吃的。
回忆是美好的，我的几个回民同学毕业后早早结了婚，也就渐渐失去了联系。同学的友情是一种最纯洁、最高尚、最朴素、最平凡的感情，也是最浪漫、最动人、最坚实、最永恒的情感。美好的回忆依然浮现在我的脑海中，虽然不常联系，但友情永远常在，祝她们幸福安康！
