金针菇酱香大虾~
2023-07-28 本文已影响0人
薰儿小食坊

一、食材
大虾、金针菇、洋葱
豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白糖、葱、姜
二、步骤
1.准备食材
虾去虾线洗净,洋葱切丝,金针菇切段。
2.调制料汁
豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白糖和匀即可。
3.烧制
砂锅烧热后,加油、葱、姜、洋葱炒制,洋葱炒软后,倒入料汁,依次铺上金针菇、大虾,大火烧制8~10分钟,撒上葱花即可。
大虾、金针菇、洋葱
豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白糖、葱、姜
1.准备食材
虾去虾线洗净,洋葱切丝,金针菇切段。
2.调制料汁
豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白糖和匀即可。
3.烧制
砂锅烧热后,加油、葱、姜、洋葱炒制,洋葱炒软后,倒入料汁,依次铺上金针菇、大虾,大火烧制8~10分钟,撒上葱花即可。