看完婆婆看妈妈
早晨送完大宝,到幼儿园门口时还不到七点二十,太早了,不如到附近的小广场玩会儿啊!
此时,春意正浓。桃红梨白,玉兰 亭亭,微风不燥,阳光甚好。
赏完春光,好好上学去吧!
回到家吃完早餐,给妈打个电话,本想去包饺子给她吃的,却得知她和爸周日回老家了,三叔给弄了几十棵石榴苗,爸找人栽到小农场里。
妈笑着说心意领了,“尽管忙你的就是,你们做着吃行了,你们吃比我们吃了还高兴!”
上次要去包饺子,妈住 院调理身体,这次又回老家了。嘴上不说,心里却暗下决定,大闺女欠您的饺子,必须给您安排上!
先拖拖地,洗洗衣服,和好面带着。收拾收拾其它的,带什么东西心里早就有数了。
爸妈都有点感 冒,给他们带一些感 冒 常用 药,清 热 解 毒的,消 炎的;防治骨质疏松的咀嚼钙片;增强免 疫 力的牛初乳蛋白粉;一桶洗衣液;一兜子菜,莲藕呀金针菇呀奶白菜呀芹菜呀。
到楼下便利店买了两个现成的小菜,卤油皮和酥脆花生米,生吃的水果萝卜和小黄瓜,还有口感特别好的铁皮柿子,软软和和的发面饼。
出发,到东边那家鲜肉店买了新鲜的前腿肉绞成肉馅儿,再到旁边的杀鸡店杀了一只母鸡,让店主给挑的油小的,剁大块,让爸妈炖汤喝。
真正走时都十点多了,有些着急,怕耽误了包饺子。
一路挺顺的,回我们老家的路不像回婆婆家山路十八弯,我们那里都是平地,也不用七拐八弯,一条大路,在规定的车速内可劲儿跑就是。
用了四十多分钟,十一点到的。三嫂和伟达妈妈去了,坐在小院儿里和妈妈聊天。她们都是我小时候的老邻居,和我们家关系很好。
三嫂竟然笑着问我还认不认识她那个老嫂子,这话说的,哪能不认识!又没变多少样儿。赶紧洗了铁皮柿子和水果黄瓜招待她们。
看见我拎着大包小包,三嫂说真孝顺啊还是闺女好,送这么多不打算让你妈回去了呀?不是觉得家里买东西不太方便嘛!妈说天气越来越暖和,想在老家多住些日子的。
妈守着她们夸我确实很孝顺,什么都替她想得很周到。听着很是不安,这些年净围着孩子和我们小家转了,对他们关心太少,做得远远不够。
不早了,我惦记着包饺子。从婆婆家割的头刀韭菜,趁新鲜,韭菜鲜肉饺子来一波!先腌上肉馅儿,洗韭菜,切韭菜,调味。韭菜饺子无需太多调料,会掩盖韭菜的香气,生抽蚝油少许白胡椒粉适量盐和油足矣。
拌好馅儿,听见她们要走。出来打招呼,留她们吃饺子怎么也不肯。面充分醒好了,软软的,我擀皮儿,妈包饺子。
大姨姥姥家的大姨也来帮忙栽树的,和姥姥一个村子,跟我们老家就隔二三里地。爸他们栽完树回来,大姨洗手要和我包饺子,她是个闲不住的人,让她歇着不干,于是她接替妈,妈去烧水准备煮饺子。
一边包饺子一边和大姨聊天。大姨家的表妹去年结的婚,现在孩子快一岁了,表弟还在上学。大姨说听我妈说我现在可会做饭了什么都会得跟我好好学学,我说就是糊弄小孩子罢了。
大姨很能干,做过很多工作,卖小吃、干家 政……还开过饺子馆。大姨包的饺子我学不来,以前跟爸学过,“两把捂”,两只手握在一起一捂一捏就成,我总是不放心,怕走水,得再细细捏一遍。
爸带几个干活的还有三叔和大爷到外面小饭店吃了,我和妈还有大姨在家吃饺子。这次发挥出了正常水平,饺子鲜美多汁。
刚吃完,小姑去了。说和小姑夫给洋洋表妹弄户 口的事儿,小姑夫被爸拉去吃饭了,小姑不想去,想到车上坐着等着,爸跟她说我来了,和妈包饺子的,让她来我们家玩。
想想很心酸,爷爷奶奶都不在了,老屋成了空房子,当闺女的无家可回了……
还剩了两盘饺子,要给小姑再去煮锅热的,小姑非拦着不让,说吃桌上的就行。拎来热水给小姑倒上,让她烫一下再吃。
待小姑吃完了我收拾碗筷,一点多了,该回去了。跟妈妈和小姑还有大姨道别,在她们“路上慢点”的叮嘱声中踏上了回家的路。