南瓜年糕卷

-材 料-

南瓜30g，面粉50g年糕10g，椰蓉5g，白砂糖20g

-步 骤-

1. 南瓜去皮去瓤，切小块儿放入碗中。

2. 盖一层保鲜膜，放入微波炉中高火叮4分左右。

3. 叮好的南瓜取出，放凉后碾成泥。将年糕切成小块儿备用。

4. 白砂糖放入南瓜泥中，加入面粉，和成面团。

5. 分成35g一个的小剂子。

6. 将面团擀开，放入年糕条。

7. 包好以后裹一层椰蓉。

8. 预热烤箱，上下火165度15分左右。

9. 烤好以后取出，开吃啦。