义芳君说茶

喝茶和钙流失有关系?最好是记住这些话,避免越喝越害怕

2019-04-14  本文已影响0人  义芳君说茶

原创| 义芳君说茶

一直以来,社会上普遍流传着这样一种说法:“长期喝茶会导致体内钙元素的流失。”乍听之下,令人惊恐。

因为,一旦缺钙将对我们的身体产生非常不利影响:婴儿、青少年很容易发育不良,成年人很容易引发皮肤或消费系统疾病,老年人则很容易骨质疏松……

但是,细思之下,这种传言的真实性本身就很值得商榷。

我们先不做学究式的数理分析,先来看看自己身边的一圈茶友中是否有人因为长期喝茶而导致缺钙。别人不知道,至少义芳君身边众多的茶友中,还真没有发现。

再反过来看看义芳君,自打小开始喝茶,基本每天都要喝掉不少茶,也没见自己因缺钙而成了“武大郎”哩!

事实胜于雄辩!这种传言已久的说法本身是站不住脚的。

那为何一直以来就有此种似是而非的说法存在呢?

主要原因在于,一些人认为,茶叶中的咖啡碱具有利尿作用,过多喝茶,会导致骨钙流失。另外,茶叶里还有草酸、鞣酸的存在,这些物质很容易与钙结合,影响身体对钙元素的吸收与利用。

但是,很多人忽视了上述说法有个基本前提,那就是饮用量非常大,或者茶叶中咖啡碱、草酸、鞣酸的含量要很高。

其实日常喝茶时,茶叶中咖啡碱、草酸、鞣酸的含量是很低的。当然,长期喝浓茶当另当别论。以草酸为例,乌龙茶只有5mg/kg-47mg/kg,绿茶、红茶稍高一些,也只有44mg/kg-90mg/kg,远不及豆类、菠菜的25mg/100g。

此外,我们每个人每天的饮茶量要是能达到50克,那已经算是偏上水准了。按照乌龙茶正常8克/泡计算,也有6泡左右。即使这么高的饮茶量,对于人体吸收钙的影响也基本可以忽略不计。

另外,目前似乎还没有权威研究报告显示,饮茶人群比非饮茶人群具有更低的钙吸收能力。从基本营养学常识上,我们也知道。人体所需的基本钙元素的摄入主要还是依靠日常饮食,尤其是一些富含钙元素的动物性食品、以及牛奶、豆腐等制品。

此外,大家也可以看到,儿科医生一般都会建议新生儿每天要把身体主要部位在日光底下晒一小会,促进钙吸收。

所以,对于茶人们来说,多崇尚静养,也不要宅在家里喝茶,有时候也要积极参加户外运动,多与大自然接触,更有利于身心健康。

本文由义芳君原创撰写,每日分享茶文干货。了解更多茶知识,欢迎关注“义芳君说茶”微信公众号。

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