饺子

常常想起阿文说:“舒服莫过躺着，好吃莫过饺子。”我们都是北方人，爱吃饺子，对吃饺子也颇有研究。阿达是南方人，喜庆的日子总会花样百出的做一些平时不常做的美食，喂养我这不挑食的小饭桶。

和阿达生活久了，习惯了吃大米饭，渐渐疏远面食研究，不像个北方人了。周五下班前，收到同事邀约吃饺子，欣然接受。仔细想想好久不曾包饺子了，周末吃饺子，怎不叫人高兴呢。十几个人围着桌子开始包饺子，萝卜大肉馅，饺子皮是买的现成的，几双筷子来回起落，不多时几个小菜板上就放满了饺子。我打电话告诉阿达今晚和同事们吃饺子，不回家吃饭。同事们打趣的问找南方人是否为了逃避做饭，我点头说是。

吃饺子总得有个理由，可前段时间我们已经提前过了中秋节，因为中秋国庆要和家人一起过，同事们只好提前过。为了给吃饺子一个理由，我说今晚我们吃饺子过九月九，立秋之后要数九月菊花香，九九情意浓了。大伙儿忘记逗我说南方人的事，一致讨论怎么过九月九。这时候杨姐的电话响了，杨姐包饺子接电话，腾出手指按免提，电话里传来杨姐夫的声音:“你把我的裤头放哪儿了？”众人不语，齐刷刷的看着杨姐，杨姐面无表情的说:“我当成口水围围带着上班去了。”电话挂断，众人大笑。这个电话不能细品，众人学说一番，完全成了一个黄色小故事，杨姐只是包饺子，并不争辩，我们笑的都快要岔气了。

一边的锅灶上已经烧了煮饺子的水，水开了白兰负责下饺子。屋里多了蒸汽，暖融融的。阿香说:“杨姐，你把口水围围戴上了尝尝饺子熟了没？”我们不由又想起杨姐夫的电话，笑着开杨姐的荤笑话，男同事们在一边拾掇调味料，不时回头看着我们笑的七歪八扭的一群女人，我们不便再闹，阿香让云哥唱歌，云哥说锅里没下长的，只是些疙瘩，他说:“赶紧吃饺子，吃完了登高去。”

我回到家，想起杨姐的电话，一个人又是一阵大笑，阿达问:“今天怎么那么开心？”我复诉一遍杨姐的电话，阿达也乐了，他说:“你们一起上班的同事还挺热闹。你们吃什么了？”“吃饺子了，萝卜大肉馅的。”我回答。阿达说:“我们也包顿饺子吃，秋天的萝卜好吃，刚好周末，你休息了我们可以吃纯手工的饺子了。”

阿达爱吃饺子，以前我俩有空的时候就包饺子，他调馅，我和面擀皮，阿达包的饺子非常漂亮，每个饺子上有四个褶，饺子的形状像金元宝，我常常夸赞他包饺子的手艺，他夸赞我擀皮的技术，我俩相互吹捧着，只到吃饺子吃的肚圆胃胀，相互牵着手出去散步。那时候我俩刚结婚，阿达怕我吃不惯大米，想着法儿给我做吃的。一晃许多年过去了，我对吃大米变的毫无异议，阿达也不再张罗着吃饺子。就这样，饺子又变成稀罕物了。

我和面，阿达问我要不要他帮忙，我说:“今天让你吃餐现成的手工饺子。”家里人少，包不了几个饺子，当我端着饺子上桌时，阿达惊讶的说:“这就好了？你也太能干啦！我还没有准备好佐餐酒啊。”我早就知道阿达想喝一杯，他常说:“饺子就酒越吃越有。”放下装饺子的盘子，拿出酒杯，斟酒敬阿达:“饺子的舅舅周末愉快！”“干了!”阿达快活的和我碰杯，抿了一口酒，吃了一口饺子说:“饺子就酒越吃越有。愿这样的日子经常有。”

一日三餐，平常不过的事，却也是幸福的事。