今日份开心~自制美味冰粉
2021-07-21 本文已影响0人
恍恍惚惚度流年
夏天，一个可以尽情享受的季节，一个对冰爽极度渴望的季节。
说到冰爽，除了体感和触感，还有就是口感啦。
冰粉，绝对是口感冰爽界的翘楚了。
刚好前几天我买了一小袋冰粉，于是赶紧造起来！
取大概3斤水，差不多两大碗水烧开，然后倒入20g左右的冰粉，小火煮（搅拌均匀）1分钟，然后关火放凉。
常温静置2-3小时，即可定型。
晶莹剔透
冷藏1-1.5小时，即可定型。
和果冻差不多
配上自己喜欢吃的小料和红糖浆。
绝美套餐
红糖浆可以用红糖+冰糖+水熬制。
冰粉切块，加料。
我不应该放芝麻，有点影响口感。
加料
然后浇上红糖浆，完美！
爽口冰粉
配料有限，放的少了。
很好吃的样子
另外，冰粉包可以某多多购买呦。
