两个人的星期六食谱  (2011-10-22 19:37:06

早餐：

前几天，碰大舅送来一大叠哈尔滨薄饼，闻起来散发了淡淡的麦香味，很诱人胃口，部分借佛鲜花分享给同事。余下的，预计分批做成美味讨碰儿欢喜。

今早7时下厨，将昨晚准备就绪的银耳，川贝，枸杞，雪梨，冰糖放置砂锅小火慢煨，而后，我依窗慢饮柠檬水听马勒第八交响曲，8时叫醒碰就餐。

心疑碰会不喜欢，又在煲好的汤里煮了两个荷包蛋，但为时已晚，汤已浓稠——可谓是“两个烂鸡蛋，坏了一锅汤”。此教训深刻，务必时刻牢记在心。

果然，碰在饭桌上叫唤来着——“太难吃，太难吃”，我乘机给他灌输相应营养知识，我这“高级营养师”，可不是混出来的呀。

午餐：

煲“猴头菇鸡汤”，我对各类菌菇的热爱，绝对五星级，但碰不在其中。过去我总是强迫他食用给类菌菇，现在，不再强迫他。我说，这是百合，秋天需要多吃润肺，他便点头乖乖食之。食不出一丝菌味来，我并不怨他，轻叹一口气，这年头，哪儿还能吃到原生态的食物呢？

还是一如既往喜欢用小砂锅煲汤，一顿饭下来恰恰是好。

晚餐：

煲“白米燕麦粥”，一碟热拌菠菜，一碟青椒土豆丝，两只烧饼。

碰在饭桌上问“这个还有吗？”——指的是“青椒土豆丝”。我回答他说：“这一盘够你吃一顿就好，我们不吃剩的，明天你还想吃，我再给你做”。

偶尔，周末在家做些简单的食谱，在我看来，比吃大餐更加开胃，

你们说呢？亲们（亲爱的雏菊，为了你，我开始尝试并习惯说“亲”，你不必为我改之，我配合之。）

看相卖相都不上镜，但味道好极啦，不信，各位尝尝看。

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