饭后不宜马上吃水果

饭后马上吃水果，易导致体重超重和肥胖现象的发生。把水果当成饭后甜品，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收，水果中的果胶有吸收水分、增加肠胃内食物湿润程度的作用，因此饭后马上吃水果还会加重胃肠的负担。

水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必须营养素的吸收。

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