旅行·在路上蛋黄酥在南京文学与美食

苏州小镇太仓的那些美食角落

2019-01-03  本文已影响14人  一只蛋黄酥吖

太仓的万达总是热闹不断吖,很多美食店都排着长长的队伍,唯有一家烤鸭店却不是那么热闹,里面的人不多,即使是热闹的午市,人也不会坐满一半。

其实这个犄角旮旯的地方,里面藏着许多好吃的美食。
苏州小镇太仓的那些美食角落

这是油炸蝴蝶虾,里面的虾肉鲜嫩外皮酥脆,即使过了一会吃还能吃到脆脆的外皮,只不过酱料不那么尽如人意,是很普通的番茄酱,吃上去不那么顺滑,假如调制一个酸甜口的酱汁那肯定更完美呢。

苏州小镇太仓的那些美食角落

这是韭菜盒子,虽然卖相不怎么好看,但是韭菜味很浓厚!外皮酥脆内里松软,里面的韭菜特别入味,是我喜欢的了!

苏州小镇太仓的那些美食角落

这是老北京炸酱面!味道好像不太合我的口味...酱是甜甜的,拌着面看起来很好吃,肉末也很多,很香的味道,可惜我不太爱吃面。

苏州小镇太仓的那些美食角落

这是鸭架汤吖!咸淡合适,青菜更是景上添花!很有家里煮汤的感觉!并且不会浪费烤鸭片下来的鸭架呢,真是一举两得。

苏州小镇太仓的那些美食角落

这就是重头戏!北京烤鸭啦!!虽然没有像正宗北京烤鸭那样 鸭皮蘸着白糖吃。但是直接包在春饼皮里也特别好吃!!鸭皮被烤得酥酥脆脆的,一点都不油腻,春饼皮很有韧性,但是入口一咬就断,葱丝和黄瓜缓解了鸭肉的腻味,甜面酱的味道也恰到好处,甜而不腻,一口下去是敲幸福的感觉。

在太仓的朋友们或许可以去试一下这家比较冷清的店!味道一点都不差呢!

感谢大家的阅读吖❤️

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读