最新柠檬茶配方在这儿（ASKTEA问茶分享干货）

现在网红品越来越多，继脏脏包和LadyM千层蛋糕之后，连男神周杰伦都爱的奶茶也成为网红品，需要排长队才能买到。

尤其是逛街的时候想买一杯，却看见那么长的队伍，只能望天兴叹，着实觉得心好累，喝一杯水果茶好难，尤其是我们ASKTEA问茶店好多人啊~

问茶店长为了感谢顾客对问茶支持，分享了给我们看似一杯简单好做的柠檬水果茶，但却总拿不准配料，做不出满意的口味配方干货。

想要获得最佳口感的水果茶，最新最完美的柠檬茶搭配方法全在这儿！教你如何自制水果茶~

柠檬龙井

水温：80℃（175°F）浸润：2分钟型态：热饮

食材：1/4茶匙干燥柠檬姚金姚金娘；一茶匙半香烤核桃碎末；240毫升沸水与800毫升加温至摄氏80度的热水；1/4食匙龙井茶叶

步骤：

1、茶壶内置入柠檬姚金娘与核桃。冲入沸水后，静置浸润。

2、取另一茶壶，置入茶叶，冲入熟水后，静置浸润2分钟。

3、滤出茶汤，注入水果泡出的汤汁中。

端上桌：将果茶沥出，斟入茶杯后妈可趁热享用。

TIPS：泡制此茶饮使用普通龙井茶叶即可，若使用特等茶叶反而会品尝不到其细致茶味。烘烤核桃彰显出茶叶经炒锅炒青的滋味相映成趣，柠檬姚金娘则可强化烘烤香味，同时提升甜味。

蜂蜜柠檬抹茶

水温：80℃（175°F）浸润：否型态：冰镇

食材：5茶匙蜂蜜；1食匙柠檬汁与一些柠檬皮；500毫升加热至摄氏80度的热水；1茶匙半抹茶粉；冰块

步骤：

1、在冷水壶中注入蜂蜜、柠檬汁以及一半的热水。

2、在碗中置入抹茶粉，注入一点点剩余的热水。以［w］字型快速搅拌成糊状物。边搅拌边倒入剩下的热水，使茶面浮出泡沫。

端上桌：将抹茶注入冷水壶之后，搅拌均匀，再斟入装满冰块的饮料杯中。

TIPS：冰抹茶的色泽极绿，一如叶绿素。选择抹茶粉时，可选取制作甜食用的等级购买，会比高级品省钱许多。饮品中加入蜂蜜和柠檬法，可提叶与增添甜度。

玫瑰果、生姜、柠檬

水温：100℃（210°F）浸润：5分钟型态：热饮

食材：20公克干燥玫瑰果（约25颗），压碎备用；1/2茶匙姜蓉；1/2茶柠檬皮，另薄切4片柠檬做装饰用；900毫升沸水；蜂蜜（装饰用非必须）

步骤：

1、将玫瑰果、生姜、柠檬皮置入茶壶中，注入沸水。

2、浸开5分钟后滤入茶杯或马克杯。

端上桌：每杯饰以一片柠檬，以口味喜好添加蜂蜜后，可趁热享用。