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在家简单几步做一碗鸡丝凉面,对于这个高温天气来说再适合不过了

2018-07-25  本文已影响39人  10万道家常菜谱

首先来准备一下做鸡丝凉面所需的用料:

主料:面条 200克  鸡胸肉 100克  黄瓜 半根  圣女果 3个  姜 2片

辅料:味极鲜 1勺  白糖 半勺  醋 半勺  盐 少许

=接下来请看具体的做法步骤=

- STEP1 -

鸡胸肉加姜片煮熟后泡入凉水中放凉,撕成丝。黄瓜切丝,圣女果对半切开

- STEP2 -

碗中放入味极鲜,白糖、醋、盐和煮鸡胸肉的汤,密封放入冰箱冷藏一下

- STEP3 -

烧水煮熟面条,过冷水后放入冷藏的汤汁里

- STEP4 -

放上切好的黄瓜丝,鸡丝和圣女果,来片柠檬更是酸甜可口哦

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