陌姈｜饭桌是一家人的烟火味，冒着热气的爱

文／ 摄  陌姈

            民以食为天，家以食为爱。

                                  ———题记

        永远也忘不了母亲把千张皮和海带切成丝，用面亲手洗出面筋，加上炒熟的花生粒熬的胡辣汤，配着亲手做的水烙馍夹着青椒土豆丝。每次都是喝了不止两碗，吃了不止两张饼。

        食物总是能勾起人们的味蕾，更是牵扯出一份情，一种牵挂，一份爱。

        吃着妈妈亲手做的食物长大的孩子，是极其幸福的。或许多年后，与之分开，但是却在内心深处仍然留有着一份记忆与爱。

      世界上最美味的食物莫过于妈妈做的饭菜。

      感觉饭桌文化是一种特别意义重大的存在，每部影视剧都有餐桌吃饭的画面，各种综艺节目网络节目，比如《深夜食堂》《拜托了冰箱》《爸爸去哪儿》…这些都与食物有关。

   

       

        饭桌上一家人吃着饭聊着天。

        “今天本想买梭子蟹的，后来看到太小了就没买”

        “平常都40、50一斤，今天20一斤”

        “那价格这么便宜，肯定很小”

      “新开业的商场，超市里的菜确实便宜”

      “你看着，明天一早肯定有很多大爷大妈排着队去领鸡蛋”

      “估计这商场撑不了多久，毕竟它是半露天的，而且感觉它的消费客户定位有问题…”

      “刚开业确实人多，有活动，看它三个月后怎么样”

      “某某商场在市中心都成烂尾楼了，也是跟运营人有关。”

     

        ………

        全家人在饭桌上边吃着饭，边聊着些琐碎日常。虽说一句古话「食不言，寝不语」，但是真正一家人在一起，哪有吃饭时一句话也不说的呢？

      生活总归要有些烟火味才有趣，知道如今的菜价如何，去哪买能买到不充水的牛肉，什么时间去买虾鱼能买到新鲜的。

      回到家后，把食材变成一道道可口的佳肴。全家人一起坐在桌前吃时，顺着「菜」展开，从菜聊到生活聊到工作聊到学习。

      倘若生活只有外卖，自己没有亲自去菜场买菜挑水果的经验，大概会觉得什么食物吃进去都没什么多大感触吧。

      毕竟外卖可以看作是「不劳而获」的食物。知道哪种青椒不辣是蔬菜椒可当作配菜用，知道哪种青椒很辣是专门用作爆炒牛柳的，知道原来糖醋排骨是用糖熬出酱油色的而非放的是酱油。

      饭吃到最后，习惯性的要解决刷碗这件事。

      自己性格比较懒，喜欢做饭，但不爱洗碗。

      以前总爱说父亲懒，父亲也经常说我懒。然后妈咪就在一旁说：「大懒使小懒，小懒使虾米」。

      后来达成共识，一人收拾桌子，一人洗碗。分工合作，高效完成。

      所以你看，从饭桌上的一顿饭中，把一家子都串联起来了。

      从买菜做饭，到一家人吃饭，在饭桌上边吃边聊天，最后谁来洗碗，谁来打扫。让家庭里的每一个人都参与进来，每个人都和这个「家」发生关系。

      什么才是「家」？

    大概是每个人都有参与感。不是作为女主人的「事事全包」，作为男主人的「甩手掌柜」，更不是作为子女的只知道「衣来伸手，饭来张口」。

    每个人都为「家」，做自己力所能及的事情。

      在英文单词里「家」是「FAMILY」，每个英文字母分别代表着一个单词，翻译起来「Father And Mother  I  Love You」。

      愿你在外身披铠甲骁勇善战，回家卸下疲惫感受爱。

      风雨里像个大人，阳光下是个孩子。

   

文／陌姈

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