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陌姈|饭桌是一家人的烟火味,冒着热气的爱

2019-04-28  本文已影响0人  陌姈
文/ 摄  陌姈

            民以食为天,家以食为爱。

                                  ———题记

        永远也忘不了母亲把千张皮和海带切成丝,用面亲手洗出面筋,加上炒熟的花生粒熬的胡辣汤,配着亲手做的水烙馍夹着青椒土豆丝。每次都是喝了不止两碗,吃了不止两张饼。

        食物总是能勾起人们的味蕾,更是牵扯出一份情,一种牵挂,一份爱。

        吃着妈妈亲手做的食物长大的孩子,是极其幸福的。或许多年后,与之分开,但是却在内心深处仍然留有着一份记忆与爱。

      世界上最美味的食物莫过于妈妈做的饭菜。

      感觉饭桌文化是一种特别意义重大的存在,每部影视剧都有餐桌吃饭的画面,各种综艺节目网络节目,比如《深夜食堂》《拜托了冰箱》《爸爸去哪儿》…这些都与食物有关。

   

       

        饭桌上一家人吃着饭聊着天。

        “今天本想买梭子蟹的,后来看到太小了就没买”

        “平常都40、50一斤,今天20一斤”

        “那价格这么便宜,肯定很小”

      “新开业的商场,超市里的菜确实便宜”

      “你看着,明天一早肯定有很多大爷大妈排着队去领鸡蛋”

      “估计这商场撑不了多久,毕竟它是半露天的,而且感觉它的消费客户定位有问题…”

      “刚开业确实人多,有活动,看它三个月后怎么样”

      “某某商场在市中心都成烂尾楼了,也是跟运营人有关。”

     

        ………

        全家人在饭桌上边吃着饭,边聊着些琐碎日常。虽说一句古话「食不言,寝不语」,但是真正一家人在一起,哪有吃饭时一句话也不说的呢?

      生活总归要有些烟火味才有趣,知道如今的菜价如何,去哪买能买到不充水的牛肉,什么时间去买虾鱼能买到新鲜的。

      回到家后,把食材变成一道道可口的佳肴。全家人一起坐在桌前吃时,顺着「菜」展开,从菜聊到生活聊到工作聊到学习。

      倘若生活只有外卖,自己没有亲自去菜场买菜挑水果的经验,大概会觉得什么食物吃进去都没什么多大感触吧。

      毕竟外卖可以看作是「不劳而获」的食物。知道哪种青椒不辣是蔬菜椒可当作配菜用,知道哪种青椒很辣是专门用作爆炒牛柳的,知道原来糖醋排骨是用糖熬出酱油色的而非放的是酱油。

      饭吃到最后,习惯性的要解决刷碗这件事。

      自己性格比较懒,喜欢做饭,但不爱洗碗。

      以前总爱说父亲懒,父亲也经常说我懒。然后妈咪就在一旁说:「大懒使小懒,小懒使虾米」。

      后来达成共识,一人收拾桌子,一人洗碗。分工合作,高效完成。

      所以你看,从饭桌上的一顿饭中,把一家子都串联起来了。

      从买菜做饭,到一家人吃饭,在饭桌上边吃边聊天,最后谁来洗碗,谁来打扫。让家庭里的每一个人都参与进来,每个人都和这个「家」发生关系。

      什么才是「家」?

    大概是每个人都有参与感。不是作为女主人的「事事全包」,作为男主人的「甩手掌柜」,更不是作为子女的只知道「衣来伸手,饭来张口」。

    每个人都为「家」,做自己力所能及的事情。

      在英文单词里「家」是「FAMILY」,每个英文字母分别代表着一个单词,翻译起来「Father And Mother  I  Love You」。

      愿你在外身披铠甲骁勇善战,回家卸下疲惫感受爱。

      风雨里像个大人,阳光下是个孩子。

   

文/陌姈

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