腊八蒜雏形

随着暖气的到来，屋里的温度也升高了，剩余的蒜发了芽，慢慢长出的芽，如果不及时吃的话，慢慢也会变坏的，突发奇想，上周把所有的蒜用醋泡了起来，做成腊八蒜。

经历了一周的泡发，刚刚打开瓶子的时候冒出很多泡泡，可能是因为原来放进去的时候蒜是活的，把里面的空气消耗掉了，呈现了一种半真空的状态。

在瓶里看，蒜大部分还是白色的，也许是醋的衬托，拿出瓶外也能显现出些许的绿色，腊八蒜初见雏形。