记忆中的味道

每个人喜欢的食物都各不相同，各有各的偏好。但在每个人的内心深处总有一种味道让他流连忘返，那种味道会伴随他很久很久，一种想起就会垂涎感觉。 记得小时候特别爱吃零食，一放学就往小卖部跑。那时的零食种类也是琳琅满目，有各种各样的糖果，像跳跳糖，放进嘴噼里啪啦，真像在放炮。还有口哨糖，能吃能玩。还有一种糖吃了特别的酸，算到掉牙的那种，但酸过后却是很甜的。还有膨化的小零食，抓一把塞进嘴里咔叽咔叽。

 但在这些零食中辣条才是我的真爱，有各种包装的辣条，我小的时候真的很爱吃辣条，夹馍吃，就饭吃，虽然家里都说那东西不卫生，吃了对身体不好，但我还是抵挡不了辣条对我的诱惑。辣条是种将辣与甜与麻在许许多多的调味料的中和下，巧妙的达到一种平衡的境界，在配合劲道的小麦粉，到达极致的配合的产物。我觉得辣条是把调味料发挥到极致的一种零食。怪不得没吃过辣条的外国人吃了之后直呼very good，然后买两箱带回国。还记得以前上小学放学后，路过小卖部买两包拉条带回家，一边写作业一边啃辣条，那种感觉现在回想起来是真的很美好的，真的很希望可以回到那无忧无虑的时光，再去品尝那时的滋味。

 以前小的时候爸妈每天工作都挺忙，一放寒暑假就把我送回老家让爷爷奶奶管我，表姐也和我一起回老家。每天早上起床后，最幸福的时光就是早餐。爷爷和奶奶做的早餐之所以在我的记忆中留下了难以忘怀的感觉，是因为他们的早餐虽然看起来很简单，但是用心去做的。吃完之后有种莫名的满足感和幸福感，仿佛吃完之后崭新的一天就开始了。

 当时暑假在家，每天早上的早餐是一碗浓稠的玉米榛（一种把玉米打碎后煮成的稀饭），一碗正宗的卤肉，一叠凉调红萝卜丝或者是一叠呛菜（一种用芥末研制的菜）。每天吃着肉夹馍，喝着玉米榛就着凉菜。那时虽然觉得有些单调，但也不会去挑剔。因为只有吃了才知道什么叫做美味。但现在已经很少回老家了，那种味道暂且是种记忆了。

 这两种味道伴随了我童年的那段时光，是最初就在我内心占好位置的两种味道。现在也吃了不少的山珍海味，大鱼大肉。但还是觉得比不上那两种味道。因为童年的味道是一个人内心深处最初始的味道，在最无忧无虑的时光中最深刻的味道。