日子不仅仅只有工作、读书、学习,还要有适当的烟火气。
我是非常不喜欢做饭的人,以前妈妈说我,你啊,以后要伺候老公孩子呢,这么不喜欢做饭,以后到婆家会受委屈的(哈哈,听到这话,我也是一脸的无奈),我说,这好办,找个会做饭的老公不就行啦。曾经有段时间一时兴起,想尝试尝试自己在家做饭,提前体验一下贤妻良母的感觉,但每次做饭都像打仗一样,每天起个大早,到公司一脸的疲惫,坚持不到两周我就投降了,给好友说,看来这贤妻良母真是不好当啊,光做饭这一项我就不过关,以后不打算在贤妻良母圈里混了,不适合我。哈哈,朋友说,你这是没到时候,等你结了婚,有了孩子,你自然而然就喜欢了,有可能还会享受做饭的样子呢。好吧,也许是呢。
以前不喜欢做饭的原因有一点是因为觉得太浪费时间,早晨不到六点起床,收拾半天就为了吃那几口饭,感觉不划算,心想这做饭的时间要是用在读书和学习上,不知道能看多少书呢,做完饭竟然有浪费时间的负罪感,当然我这种换算方式肯定会遭到一部分人的批评,这能一样吗?那时我并不觉得做饭有多少可圈可点的,但是我佩服喜欢下厨房的人,觉得他们就像魔法师一样变着法的把普通的食材做成挑逗人的味蕾的美食(哈哈,我承认,我不喜欢做饭,喜欢吃饭),毕业后的这几年我几乎都是买着吃,偶尔来点兴致,做点简单的小菜。
我也没想过有一天突然对做饭有了兴致,回想一家,最初吸引我的应该是看了一篇我非常喜欢的简书作者杨小米的文章《“杨姥姥”带你逛上海菜市场,真是长见识了》,我一字不落的看完了,没想到逛菜市场这么有趣,还这么讲究,小米在文章中也提到她来上海五年了,也不喜欢做饭,更没正儿八经的逛过菜市场,我也一样。这段时间因为加入了臻臻姐的减脂营,吃饭在食物上有点要求,快餐店的饭菜有时候又点不到太合适的,于是慢慢尝试在家做一些简单健康营养的饭菜,开始在便利店买点食材,在家拿出一整块的时间研究菜谱,实践,慢慢调整口味。初步尝试感觉还蛮不错。
周六晚上在家休息,我突发萌发一个想法,明天一早去大润发采购,看看能抢购到哪些新鲜的蔬菜,想着超市得八点以后开门,于是掐着点骑着自行车,准备和大爷大妈们上演挑菜大戏,路上还想这个点估计很多人都在家睡懒觉吧,超市人应该不多,结果是我想多了,我直奔三楼蔬菜区,天呐,这个人啊,不是一般的多,我就像看戏一样,慢步观察,哪些蔬菜边上人最多,哪个菜便宜、有机蔬菜和普通蔬菜的包装有啥区别,价格相差多少,在哪边称重,挑菜怎么挑等等,只见大爷大妈们轻车熟路的挑选,满心欢喜的放进购物车,有的和老伴一起,推着购物车慢慢踱步。
而此时的我就这里溜达溜达、那里转哒转哒,在逛的过程中,会听到周边的人说哪个菜便宜了,哪个菜又贵了,因为以前很少逛菜市场,对菜的价格的上升或下降根本没有概念,这也是我缺失的一课啊。我是东看西看,坚持臻臻姐给我们规定的饮食原则,挑选了一些像西蓝花、甜椒等类型的蔬菜。称重的时候排了很长的队,这一次我反而没有着急,很耐心的等待,当然不是干站在那里等。一边等着一边看看这熙熙攘攘的人群,在看看每个人脸上的表情和一大早的清爽劲,这热闹的场景也提醒我,嘿,新的一天开始了哦。
提着满满的一大兜东西回到家,整理好东西,准备开锅做饭,我告诉自己这天是周末,请保持耐心,不要急,请享受自己做饭的状态,日子不仅仅只有工作、读书、学习,还要有适当的烟火气。