【百趣子】柑橘类水果——金橘

果皮果肉皆可食用

一、养生功效

中医认为，金橘有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用。

日本的医学杂志介绍，金橘能增强机体抗寒能力，可防治感冒、降低血脂，对防治老年性疾病有益。

二、注意事项

吃金橘前后1小时不可喝牛奶，否则会腹胀难受；

饭前或空腹时亦不宜多吃金橘，否则会造成胃部不适；

喉痛发痒、咳嗽时，喝金橘茶时不宜加糖，糖多易生痰。

三、普

金橘的果肉虽少但可带皮吃。

果皮营养价值极高，含有整体80%的维生素C，不仅对肝脏有解毒功能，还能养护眼睛、保护免疫系统，营养价值位居柑橘类水果的前列。

金橘皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜、橙皮甙、脂肪酸，有助于消化。