苦中作乐

最近黄瓜大量上市，只要1.5元一斤。

昨晚下班买了四根，打算做一个凉拌黄瓜。

路过杂货店顺便买了一瓶陈醋。

买青菜的时候顺便买了点蒜米和香菜。

一进家门，换好拖鞋，放好包包，就迫不及待地准备拍黄瓜了。

我喜欢把黄瓜去皮，这样吃起来口感更好。

把整条去皮的黄瓜，直接放到案板上用菜刀拍几下，切断就可以装碗了。

三个蒜米、两个小米辣和几根香菜，直接切碎了放入碗中。

放入适量的陈醋、酱油、白砂糖和香油，搅拌均匀，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏半个小时，口感更好。

晚上我不吃主食，用瘦肉炒了一个洋葱。

怕不够吃，晚上会饿，又煎了两个荷包蛋。

一个简单的晚餐就这样搞定了。

人生苦短，没有日子能过得轻松自在的。

但是只要不去想那么多，不好高骛远，眼高手低，踏踏实实做事情，不跟别人比较，安心过好平凡的每一天，也是一种不错的生活方式。

每个人都应该学会苦中作乐，习惯在苦中找点甜，那么生活就会越过越好。