夏至未至,送你一杯花草茶
2017-10-25 本文已影响0人
老东家的风物馆
夏天已经来到,天气也越来越热了。想要在午后安安静静的做些事情的时候都会感觉到一股闷热,搞得整个人心神不宁的。那么这个时候如果泡上一杯花草茶,是不是就可以令人心旷神怡了。
我们就来说说花草茶的制作吧。
首先要有茶(ˉ▽ˉ)。花草茶种类繁多,常见的由茉莉花茶,菊花茶,玫瑰花茶以及桂花茶等。根据自己的喜好,可以选择适合自己的花草茶。夏天呢,寒凉属性的茶材有:菊花、薄荷、绿茶等。当然也可以搭配起来冲泡。
然后是水,水对茶也是有一定影响的。如果没特别要求普通的饮用水或者矿泉水都是可以的。同时冲泡花草茶最好使用玻璃容器。因为花草茶外形美观,冲泡时使用玻璃杯可以欣赏花茶的外观。
花草茶的冲泡要领:
以冲泡花叉的沸水500ML为标准,那么相应的就应该使用5~10克茶。同时根据自己的口味也可以放入适量蜂蜜。
冲泡时现在茶壶中导入少许热水,让茶壶预热。然后放入准备好的花草茶,在冲泡前,可以先将热水放置一会儿,等到水温在85°时再进行冲泡,因为沸水容易引起花草茶的茶汤变味甚至变苦。冲泡后等待3~5分钟或者等茶汤变色后,即可饮用。
最后在安静的书房中,泡上一杯花草茶,拿上一本喜欢的书,安静的度过一个午后。
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