且来一碗面

且来一碗面

宁阳一中  2015级高一•二班  李益欣

面是生活的一部分，生活就像吃面。对面情有独钟，不单因为我非常喜欢吃面，更是因为其中有我品不尽的味道。山珍海味，再贵再好，吃在嘴里都不踏实，而面淳朴凡真，历久弥香，萦绕于心。

“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”姥爷说完，一碗面条就在低头抬手外加“呼噜”一声进肚了。对于别的事，姥爷都可将就，但每天早上雷打不动的手擀面，向来是说一不二的。一天美好的开始总是一碗热气腾腾的面条。它的诞生如清晨的露水般自然而新鲜，它的味道几经岁月浮沉而充满厚重感。

姥姥的手擀面虽没啥祖传秘方，但总让人念念不忘。时间一长，心里总是会怀念那爱的味道。面经由一双素净而有力的手，不，准确地说，是在用澄澈的心细细地揉，越有力，越劲道，越有爱，越清香。散乱的面粉成为劲道的面团，再擀制成厚度适中的面皮，层层叠叠折起来，几声刀起刀落，一码码齐溜溜的面条便呈现眼前，最后用一只手轻巧地攥着面条的一端，另一只手反复抻一抻。面条就这样一点一滴地被赋予了生命，渗入了滋味。

除了姥姥的手擀面，与风味炸酱面的美丽邂逅亦让我难忘。那天的我就是在一张古朴的八仙桌前等待那碗炸酱面的。先是一碗乌鸡汤，心情立马从酷热难耐中走出，仿佛听到了山野的呼唤，迎面吹来凉爽的风，心旷神怡。急躁火气一经消减，饥饿感就笼罩全身。接着一声吆喝从天而降，一只高大的海碗端上桌，一眨眼功夫，桌子上竟充盈着山的味道和海的味道——掐菜、黄瓜丝、萝卜缨、芹菜末一样不少，海带、鱼片、肉丸、摊鸡蛋一应俱全。随后热腾腾的鲜面浇上恰到好处的酱不虞太咸。饥肠辘辘的我怎堪此景，早已垂涎欲滴了。我正襟危坐，在香气弥漫中将各种添头儿倒入汤中，美好味蕾开启……

生活中有些等待往往是必需的，你若等不及，你便等不到。如果没有等待，我怎会有机会看到面在汤中的华丽转身？这就像生活，无数个日日夜夜，我们埋头于风风雨雨，从泥泞中爬起，在等待中成长，在转身时蜕变。

生活之于我，有苦有甜，可我已然学会等待，像等待美味的那一刻一样。等待生活给予我磨炼，给予我璀璨。面之于我，仿佛是跨越千年的有缘人，丰富方有味，平凡且珍贵。人生，且来一碗面吧！

（指导老师：张莉）

点评：作者以其独特的视角，细腻的笔触，字里行间透露着真挚的情感，澄澈的体悟。人间烟火，吾识真味。其实，每个人心中都有一碗面。她可以温暖的，绝不仅仅是自己的胃；可以慰藉的，也绝不仅仅是自己的心。人生，一碗面足矣！