从拉芳舍、舍得坊、cocotime的没落看温州相亲市场的变迁

拉芳舍、舍得坊、cocotime的没落

作者：欧耶姜

九州故事万花筒

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中午，正饥肠辘辘的走在人民路上，想着等会儿先吃火锅还是先唱歌的时候，旁边突然塞过来一张宣传单，“先生，舍得坊咖啡有送哦。”

思绪一下被拉回了十几年前。

舍得坊？其实一直分不太清舍得坊跟拉芳舍，相似的店名，相仿的兴起又衰落。

温州舍得坊，2002年成立，2018年被吊销。

温州拉芳舍，2004年成立，只剩一家南塘店。

温州新可咖啡（cocotime），2012年成立，2020年被注销。

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广告语方面，还是拉芳舍厉害。“你在哪儿？我不在家，就在拉芳舍，不在拉芳舍，就在去拉芳舍的路上。”一时间，拉芳舍、舍得坊等茶座风靡温州，形如当今的网红打卡地，成为当时温州人聚餐、聚会、约会、碰头、闲聊、吹牛好去处。

哦对，还有相亲。

奇怪的是，虽然一个被吊销，一个被注销，但是在美团上搜一搜，舍得坊还有瓯悦店、彩虹湾店、龙港大道店、洞头店、文成店5家；COCOTIME还有华侨店、时代店2家。

拉芳舍虽然正常营业，但是还是得吐槽一下，百度上搜一下网站，点了是个求租商铺的信息，然后手动改一下主页地址进去了，倒是做的挺花里胡哨的，但是，点了根本进不去啊，莫非网管又下班了。

虽然说网站做的好并不一定代表公司好，但是网站做的不好，公司一定也不太好，去茶去的网站就做的很不错，舍得坊跟cocotime就没找到网站。这里用到了“不能判断好不好，但是可以判断坏不坏”法则，比如某些管理学“大湿”就喜欢看别人公司的厕所和仓库。

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再来说说搜舍得坊看到的有意思的事情。2016年的浙江法制报刊登了一则公告，说广东发展银行把一批债权依法转让给中国东方资产管理公司，其中就有舍得坊。

顺着这条线索，又找到了广发银行借款1200万给舍得坊。

2013年6月26日，广发银行股份有限公司温州分行与舍得坊餐饮公司签订《授信额度合同》：广发银行给予被告舍得坊餐饮公司综合授信额度1200万元，有效期自2013年6月26日至2014年6月20日止；贷款利率执行固定利率，以实际放款日适用的基准利率上浮30%计息；

截止2017年7月20日，舍得坊餐饮公司尚欠本金合计11943900.56元，逾期利息合计3843201.07元。

舍得坊的法人代表赵旭东同时担任温州城市广场投资管理有限公司法人代表。

2010年10月26日，温州市市级机关事务局将温州饭店固定资产以及品牌资产的经营权转让给温州市商会大厦有限公司经营管理。

2011年7月27日，温州市商会大厦有限公司与赵旭东、季建新共同投资组建了温州城市广场投资管理有限公司作为温州饭店资产经营权的具体经营者及受益者。

温州城市广场，在2011年的新闻里都报道预计2012年4月开业，但是因为楼房以及设施陈旧，消防不过关等问题，纠纷与官司不断，一直到这两年才以中荣城市广场的名字重新开业。

开局没有图，故事全靠猜，2010、2011年正是老高最后的辉煌，温州城市广场项目又是个泥沼，不知道跟这故事有没有点关系。巅峰时期，舍得坊有80来家直营+加盟的门店，如今市区只剩2家，可以说是全面溃败。

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舍得坊、拉芳舍为代表的世纪初温州茶座，引入了咖啡等新潮餐品，又没放下茶水等传统茶点，引领一个新时代。同时土洋结合，炒螺蛳+咖啡的搭配完全没有违和感，反而让谈生意的气氛更加热烈，前桌3000万，后桌5000万，1000万以下都不好意思开口。

可惜随着招牌烤鲫鱼从8元到12元再到18元，互联网笼罩了时代，降维打击之下，原本的免费送咖啡券不再有吸引力。屠龙的勇士终究放下了生锈的宝刀，成为了他人的战利品。

土豪风格略显老气的茶座也不再是相亲的首选，反之，颜色鲜艳，ins风的去茶去，就比较受欢迎，舍得坊的新店也正在朝这方向努力，虽然不知道用的是哪个公司的名字。

瑞雪兆丰年，凛冬已至春天还会远吗？

PS：文末点题，相亲一直都不容易，相亲市场一直是22-26岁为主力军，不过这十几年来，温州的相亲市场也发生了一些变化，不再是过了25就开始着急，而是向大城市靠拢，延后到过了30开始着急。

PS：今天大裤衩没开灯，总感觉少了点什么。