年味儿到底是个啥

总是快到过年的时候，提到最多的词就是年味。

到了年根，不管是工作上，还是生活中，为了过年这个盛大的节日做着各种各样的准备。

总有人提及年味儿，边忙碌着边念叨着没有年味。除夕到婆家准备一家人的年夜饭，手里忙不停，耳朵也没闲着，公公婆婆也在念叨着年味儿。

我想，年味儿到底是个啥？我不由的问自己，在回答着这个问题。

小时候，盼望过年。因为过年就有好吃的吃，有新衣服穿，有压岁钱拿。压岁钱不多，但总会攒着买点自己喜欢的。

那时候，赶到过年准备，我这样的小孩儿也是要忙的，能忙什么就帮什么。我认为，年味儿从那时候起才开始的。

早晨很早就被叫起来，肚子饿得咕咕叫，也没早饭吃，大人们忙着开始蒸煮烹炸。小孩子也要饿着肚子干活儿，盼着吃好吃的，让准备的过程变得有趣。我想，那时候的年味，是从准备一点一滴积聚起来的。

发好的面在大人们的手工揉搓中逐渐开始，揉好再醒面。接着拌馅、煮红豆、红薯。两种馅都备好，面也醒好了。下一步开始包包子。看着马上能吃到包子，心里充满了干劲儿。

露天的火炉子，被我烧得旺旺的，烟气冒着，风在外面呼呼的吹着，窗户里大人们组团在一起合伙蒸包子，窗玻璃上沾满水汽，人影窜动，说话声、笑声阵阵。我烧着火，看着大锅等着锅开蒸。直到第一锅包子出锅，喂饱自己的馋虫，打着饱嗝，年味儿也跟着越来越浓。

包子能管饱，炸的酥肉、豆腐干，不让小孩儿随便吃。一是因为量少有限；二是都是半成品着实口感不是那么好。我也就不想那么多了。继续烧火，打下手，直到半夜才算把年货准备的差不多，我也在烟熏火燎中进入梦乡。

记忆里的年，是要穿新衣服的。虽然平时不舍得买，但是过年一定要换新，有新衣服穿。那时候长个快，衣服总是短那么一大截，胳膊和脚脖子跟着吃风。最尴尬的是，棉裤本身没有弹性，跟不上长个的速度又很倔强，在奔跑中开着裆，像是小时候穿的开裆裤，十分难受。

鞋子也旧了，有时候磨得脚底子快透气了，风不时的渗进来，脚冻了，晚上到被窝里总是痒痒。这时候，就盼着过年，吃肉吃到过瘾，吃糖吃到牙疼。大人还能给买上一条合适的棉衣、新鞋子，哪怕是长上一大截的换上才能抵挡风寒。

过年穿上新衣新鞋，舒服了、暖和了，穿到小伙伴面前，穿到亲戚家，面子里子全有了。

现在，我不会再为了春节专门买一身衣服来穿了，想吃啥想买随时可以买到。但是长大了也掩盖了盼着过年的心劲儿，也确实失去了小时候因为一身新衣服而获得的快乐，感受到浓浓的年味儿。

现在虽然街上，商铺都会照常挂出红灯笼以及各种新春特惠的广告牌，商店里各种衣服琳琅满目，但“年”的气息好像确实越来越少了，缺了那种盼过年的强烈心愿。

小时候，我在过年的时候能够心愿达成，穿新衣、收红包、吃好吃的……除夕守夜，初一拜年收红包、吃糖，初二吃好吃的……，现在随着“年轮”日愈增多，物质生活的宽裕，要啥有啥的日子，觉得过年和家里人团团圆圆的相聚在家里就是最大的幸福，最浓的年味儿。

正是这种成长，让过年感受年味儿，才变得别有一番滋味——或许是“对父母养育”的感恩，或许是“近乡情更怯”的矜持，或许是“想过更好日子”的焦虑……这也是人间最浓郁的烟火味。

虽然现在年味儿不同于往年，年年有不同的年味儿。但还是要开开心心过大年，将每年的年味儿调到最浓。生活不容易，过好每一天才是生活的真谛，这也许就是真正的年味儿吧。

我在变，生活在变，年味儿不变，不变的还有对家的守护、家人的相亲相爱、对每个春节团聚的期盼、带着期望奔向美好生活的祝福。