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营养师买牛奶

2016-03-30  本文已影响66人  成都营养师黄佳佳

前几天在各种买买买网站上乱逛,看到了打折。有牛奶?买买买!

一、为什么我们要喝牛奶?

牛奶是食物中钙的最好来源,没有之一。秒杀各种骨头汤,包括加了醋的骨头汤。

二、为什么不买超市里冷藏的牛奶?

超市里冷藏的牛奶通常是下面这种尖屋顶包装的,叫做巴氏奶。平屋顶的是常温奶。区别有图有真相:

家里奶量消耗大,懒得每天买,就选择囤常温奶,营养素的损失就从吃其它东西里面补充吧。

况且,常温奶价格便宜不是~

三、为什么选进口奶,是不是很贵?

一直对德国的东西有好感,质量可靠品质好,不蒙牛不蒙人。而且德国对奶业是有补贴的,并且在德国国内对牛奶限价,在德国国内普通牛奶1L的价格大概只有5元人民币左右(没错,亲,就是5元!! ),所以即使牛奶经过长途运输再加上关税,价格在中国市场也相当有竞争力!

看了几个德国牌子的牛奶,选了个商标最可爱的。甘蒂牧场,也叫牧牌。

就介个:http://www.amazon.cn/gp/product/B00IK8R4MG?ie=UTF8&isInIframe=0&n=2127215051&ref_=dp_proddesc_0&s=grocery&showDetailProductDesc=1#product-description_feature_div

四、全脂?部分脱脂?脱脂?选哪个?

一般人喝全脂奶就好。脂肪含量高的,更好喝一些,香~

脱脂奶(部分脱脂)适合心脑血管疾病、肥胖、饮奶量大的人群饮用,缺点是会损失脂溶性维生素(溶于油的维生素,维A、维D、维E、维K)。

以这个牛奶为例 :全脂奶的脂肪含量为3.6克/100ml,部分脱脂奶的脂肪含量为1.5克/100ml,基本上是全脂的一半。脱脂的话,脂肪含量就为0了。

家里有个奶牛妈妈,每天要喝400-500ml(相当于小盒牛奶两盒)。 还有女性老年人,每天也要喝400-500ml,预防骨质疏松。 都属于喝奶量大的人群。部分脱脂奶和全脂奶各买一箱。

五、这个奶在包装上强调了钙,喏,就左上角的那颗牙。

来比比钙含量:

这个奶 124毫克/100ml

国内高钙奶 125毫克/100ml

国内高级奶 110毫克/100ml

国内纯牛奶 100毫克/100ml

从钙的角度来看,还是很不错的。

六、亲喝体验

amazon的物流给力的不要不要的,前一天睡前下单,第二天上午就到了,偶不在家,只有放物管先。偶从物管搬两大箱奶(约50斤)回家,累成狗

与国内的普通牛奶相比,往出倒的时候,感觉这个奶略稀。

喝起来没感觉有什么区别。都是牛奶味……

用全脂奶和菌粉自制了酸奶。哇,好粘稠! 堪比市售老酸奶。

总体说来,甘蒂牧场的牛奶性价比还不错。

电商有活动的话 ,会继续买。

就酱紫吧,喝牛奶去了。

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