烤羊排

用料

• 羊排
• 孜然粉
• 油
• 盐
• 土豆
• 洋葱

烧烤方法

1. 羊排洗净，放入孜然、盐、油、洋葱腌制2小时备用
2. 在烤盘上铺上锡箔纸，将土豆切成薄片，铺在锡箔纸上，撒上孜然、盐
3. 将羊排铺在土豆上，并包上锡箔纸
4. 烤箱200度，预热5分钟，将羊排放入烤箱，180度3D热风烤25分钟
5. 取出托盘，将锡箔纸打开，撒上孜然等调料，放入烤箱200度上火继续烤20分钟（2面各10分钟）