黄瓜炒鸡蛋

食材

黄瓜、鸡蛋、蒜、蚝油。

步骤

1、黄瓜去皮切片。

2、热油滑一下鸡蛋盛出。

3、少许油炒香蒜末，倒入黄瓜翻炒2分钟。

4、倒入鸡蛋，加点蚝油、少许盐，快速翻炒一分钟。