全国吃货们最爱的月饼私藏清单,我猜你压根没听说过!
全国吃货们最爱的月饼私藏清单,我猜你压根没听说过!
我曾经在知乎上回答过一个问题“有什么值得推荐的好吃月饼?” 那是我回答过的为数不多的,关于吃的问题。
因为很注意控制对高糖高油的摄入,其实我平时很少吃点心类的零食,但每年中秋,为了凑热闹,还是要吃几块月饼,也乐得跟别人互相分享和推荐好吃的月饼。
这两天,我在朋友圈发起了个话题(想要围观一个擅长送礼物的女神经病,come on baby,来加我微信:18701027151)--“你吃过的最特别、最好吃的月饼是什么?” 结果这个问题一出,就炸出来无数吃货!大家毫无保留,向我献出了他们压箱底的月饼私藏攻略!
俗话说,什么是朋友?不就是一起堕落,一起快乐吗?我在大家的回答里选出了一份最特别的月饼私藏清单公开,你们看了快去买吧!送给你的朋友们,放弃抵抗,一起变胖,快乐的迎接中秋吧!
全国吃货们最爱的月饼私藏清单,我猜你压根没听说过!
(以下所有推荐基于个人喜好,与品牌方无利益相关)
内蒙的这种月饼其实就是饼,因为没有馅。严格来说,这种月饼不只限于内蒙,在西北的山西、陕西、甘肃其实也有,而且各地的混糖月饼都不一样,最有名的就是内蒙丰镇的混糖月饼了,完全不同于广式、苏式月饼、京式月饼,不讲究华丽的包装,用胡麻油,红糖和面粉制做,实打实的松软香甜,高油高糖的巅峰之作,好吃极了!
10个装价格:¥45
这种美味月饼榜单,怎能没小龙虾月饼的姓名!我必须要推荐一款,太好吃了,每个月饼里都是鲜肉混着好几个小龙虾,一点辣味,鲜美又不腻。我试过很多,最后选定的这家原料都比较新鲜健康,用木糖醇代替蔗糖,我嘴这么刁的人一下子是可以吃出来好的,每次收到快递,一口气能吃四个!过瘾啊!
6个装价格:¥65
“巢娭毑”看着很拗口的三个字,“娭毑”在湘方言里,是对中老年女性的一种尊称。这是老长沙才知道的品牌,月饼是由下岗工人巢金云女士创建的,真材实料,这些年可以说爆红。最喜欢蛋黄莲蓉月饼,吃起来和蛋黄酥的口感很像,颜值虽然老土,但是口味能打!
8个装价格:¥58
没有什么月饼比我们温州桥墩月饼好吃!皮薄馅多,大大的饼里面用料非常足,吃起来非常过瘾。尤其推荐从小就喜欢的蛋黄肉松馅,洒满了芝麻的饼酥脆,嚼起来香香的,里面层层堆积的馅料太丰富了,什么花生、桂圆、冬瓜条,配合着蛋黄和肉馅,好吃到尖叫,胖就胖了,管它呢!
单个装价格:¥28-38
东北的月饼皮跟南方的月饼皮比起来偏硬,从小吃习惯了这样的口感,导致我一直吃不惯南方软皮或者起酥的月饼。最经典的是伍仁和枣泥馅的,伍仁的里面一般都会有青丝玫瑰,我更喜欢枣泥的,虽然有点甜,但是那味道是无可替代的,吃了它才有过中秋的感觉。
10个装价格:¥19.8
尝过了各式各样的月饼,最让我回味的还是台湾的绿豆椪,绿豆馅真的超级细腻绵软,不像一般月饼那么甜,有股奶香味,酥皮一碰就碎,我每次都会把碎渣渣也捻起来全部吃掉!
6个装价格:¥55
不是所有的云腿月饼都叫“曲靖月源”。身为云南人,我要强烈推荐“曲靖月源”的云腿月饼,从小吃到大!别看包装不起眼,月饼皮薄,火腿馅料特别足,很香但并不觉得腻,每咬一口都特别满足!这么多年过去了,味道一直没变!
20个装价格:¥145
一直都偏爱口味偏清淡的苏式月饼,而且一般都是在沈大成家买,口味有很多,玫瑰细沙、椰皇、桃仁黑麻都不错,但我最喜欢、并且要跟大家推荐的是绿茸香苔口味的。外面的酥皮很薄,里面的果仁很多,甜度刚刚好,一口咬下去,满口都是香味。
单块装价格:¥7.9-8.5
你们可能理解不了,一个土生土长的上海人对老大房的执念。小时候我家附近就有一家老大房,每次经过看到的都是门口的长队,从小到大都喜欢吃他家的青团、熏鱼,更别提鲜肉月饼了。吃过很多月饼,但是每年中秋还是惦记着鲜肉月饼,酥皮里面的猪肉肥而不腻,满口留香啊!
6个装价格:¥59
在南京读书的时候经常去“酥上说”家买各种苏式点心,最惊艳到我的就是他们家的藤椒牛肉月饼,一掰开就是一股浓浓的藤椒味,饼皮特别薄,上面有芝麻,又酥又香,我吃不算辣,很爽口,回味无穷!
6个装价格:¥49
作为一个广西人,我要推荐广西合浦超大月饼。大月饼是广西的特色,里面除了瓜子仁、芝麻仁、橄榄仁、杏仁、核桃仁的五仁外,有超多肉松叉烧,口感香甜但并不腻人,的确是为数不多我原意吃的月饼了! 一块大月饼,包装一般也比较精致,送人合适。
价格:¥69
不是传统的月饼,但是我必须要分享给你们,太好吃了,而且也可以在中秋当月饼送。我是几年前去黄山玩的时候,无意中发现了这种当地特产,当时简直比登上黄山还让我难忘。非常酥松,口感好,一边打字一边都感觉口水要流下来了。回来后念念不忘,立刻上淘宝,然后就定期买回来吃,真的中了徽饼的毒!
8个装价格:¥65