简单易操作的电饭锅焖栗子

2019-11-07  本文已影响0人  慧子爸美食与旅游
制成品

栗子这样做,最大的特点是简单、易操作。

可是别看简单,做出来的栗子却又香又甜。

放入电饭锅,还没煮焖时的情形,可见水量 启动煮饭键
煮好了,锅内水干了

做法:

1、把栗子放在水中,浸泡20分钟。

浸泡的目的,一是把壳泡软,便于切割“十字刀”;二是有利于清洗污物。

2、水中加点盐,把栗子清洗干净。

加盐是使清洗效果更好。

3、用刀把栗子切上“十”字。

栗子圆滑不好拿,注意不要切到手哦。

4、放入电饭锅,加适量水。

怎么算适量?略低于锅中的栗子即可,或者说到栗子的三分之处。我1斤栗子,加了约120毫升水。

5、锅内加少许植物油、蜂蜜,搅拌均匀。

不加蜂蜜的话,加几粒冰糖,或者加点白砂糖也行。

6、电饭锅启动“煮饭”键。

这时,你可以去看电视了。

煮饭结束,焖三分钟,出锅,就是如此筒单。

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