酿一罐石榴红

辟谷复食前的先生对各种吃食都乐此不疲。这不，昨天到了一小箱的石榴，里面五六个圆滚滚，说是要酿酒。

石榴洗净擦干，用小刀轻划去顶，再从顶到底划上四五下。只划破外皮即可，切不可用力过猛，伤了果粒。沿着纹路掰成几瓣儿，那活泼一些的果粒就跳脱下来了。两人埋头剥了半晌，吃面的海碗终于装了一大半。

前一夜洗净擦干的密封罐伫在一旁，一勺一勺地往里舀，时不时停下挑出坏的果粒和残留的纹络。差不多时撒上一层冰糖，再继续码。直到快到罐口，方才罢休。

此时，开一瓶温柔的二锅头，或是更柔顺的清酒，从上到下浇灌进去。
润了冰糖，醉了石榴。

剩下的，就交给时间吧。
半个月一个月的，或是哪天偷偷眯上一口，也未尝不可。

PS：今天看时，果粒已经褪去了明亮的红，冰糖快不见踪影了。而酒色，开始析成浅浅的粉红。我有点儿馋了。