梦想中的咖啡馆 Drops｜第一篇咖啡推文想给到Drops

Hi，我是Angela.

武康路。

一直梦想着可以搬进路口的武康大厦，喜欢这条路的静谧和优雅，每行走一次在这条路上，你都想要更深入的了解这条路的故事，它的历史，现在，以及未来。

旧时的武康路居住过不少民国时期的军政要人，也有许多社会名流居住于此，这里有张爱玲所爱的阳台外面上海的天际云影日色，也有平凡人家院子里飘下的梧桐

我喜爱这里的夏天,可以看见不同种族的人穿梭在这个历史造就的现代都市里，你可以感知历史到现在，时间无穷的变化。我也喜欢这里的秋天。一切都慢下来，即使生活在都市，你也可以在这里寻找到一丝的慢节奏，还可以欣赏到路边的落叶，体会富有诗意的季节。而对于武康路的故事，总没有说完的时候，各式各样的咖啡馆，餐厅，花店，展览厅，服装店等等，你可以在这里尽情的呆上一天，享受你假期的时光。

而在武康路这条路上，隐藏着一家名叫Drops的咖啡店，开店大约一个多月了。

初次见到Drops被墙上的Drops字体所吸引，简单却感觉到给人力量。

未走进咖啡馆的时候有个小小的花园在路口，排放着几张圆木小白桌，以及一个小吧台，但是小吧台暂且没有东西，猜想是给到夏天使用的吧。但是几张圆木小白桌就足以让你想停留拍张照片。

进店的时候首先印入你眼里的是两张非常长的桌子，非常适合公司举办小型的聚会，以及朋友之间的聚餐，无论是哪种形式，这个地方都非常适合聊天，学习。

我本来以为这就是我所期待到的，但当我再往里走的时候，发现是一个较宽敞的区域，采用的是非常极简的风格，也采用的木质产品，桌子到咖啡台以及展示台，给人很舒服，身心开放的感觉。

展示台上的物品也是非常简单的，但是看起来非常的精致，让你想要买回去，开始认真的学做咖啡，开始认真的品尝咖啡。

喝咖啡这种事情，一定不能随便，从环境，到咖啡杯，咖啡师，到喝咖啡的心情，都需要用心的去对待，不能着急，要品尝，要享受，这是一件多么美好的事情。

于我自己而言，我是非常注重这件事情的，我可以花上一天的时间去寻找一家好的咖啡店，我会先看环境，如果不是我喜爱的，我会放弃，继续寻找下一家，心动的感觉很重要。因为我将花上我的一天假期享受在这里的时光，时间何等珍贵，不应该浪费给不让你心动的人或事，或一个地方。

我还是按照惯例点了一杯卡布奇诺，外加一份伯爵茶千层

咖啡很蛋糕都很让我惊喜，先谈谈咖啡吧。

具我了解了一下，Drops的豆子都来自于自己烘培，精选出每个产地每个产季表现突出的品种，根据风味的不同来配置每一季不同的产品。

手冲咖啡也配备了从入门款到特别款推荐的6款咖啡豆，均为产地最高评级。为了更好表现口味，采用了中浅度烘培。客人们也可以根据自身口味的喜好，向咖啡师提出要求，咖啡师会根据要求调整冲泡手法来表现不同的口味。

除去环境，咖啡，氛围之类的因素，我还很看重充电是不是很方便。

幽默的是我没有看到一个插座，在我准备放弃的时候，服务员给了我移动充电器，你坐在什么位置上，移动充电器就跟随着你到达你的地方，这是我第一次见到这样的宝物，不禁让我对这个店铺产生更多的好感。

当你以为这就是所有能惊喜到你的事情，其实不然，最大的惊喜还在后头。

我穿过吧台看到意想不到的花园，木质的桌椅，我的脑中已经幻想了无数遍等天气温暖的时候，坐在这里，点上一杯咖啡，看书，享受着暖暖的阳光，我也是非常期待。

这样的一方天地，好适合开一场小型的瑜伽公开课，想到这里，我已经按捺不住要好好的练习瑜伽。

咖啡和瑜伽也是多么美好的存在，都需要我们用心去感受。

生活不也是吗？

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Drops  

地址:武康路368号

营业时间：09.00-19.00

价位：人均30—40咖啡

宠物：可以带宠物坐在花园里：）