(马甲线饮食建议)
今天这个时代,太多的年轻人追求马甲线,他们不仅认为这是美,同时将其视为健康的象征。作为一个教练,我指导过很多朋友拥有过马甲线。同时我自己也通过训练和饮食的结合,在21天内获得马甲线,但我并不认为马甲线就象征着健康,其实这是我们对于美的认知和追求下,所逐渐形成的一种社会文化而已。在我之前发的两篇关于脂肪的文章已经证实,脂肪并非我们想象得那么可恶,其作用对人体至关重要。
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在2016年底,由于腰部的疼痛和不科学的饮食方式,身体状态极速下滑,体内脂肪疯狂的增长。到2017年3月份的时候,下决心用21天练出八块腹肌。如下图是21天训练前:
在这21天里,我吃了两次火锅,去了两趟回民街吃炸元宵,熬了5次夜,睡了一次懒觉。中间有连续四天去延安玩了一趟,导致这四天没有按正常计划执行,其他的一切按详细计划执行,成功减脂16斤。当然,在计划内我几乎每一顿饭都是自己做的,并详细记录每日所用食物的热量,通过热量差来进行减脂。下图是21天训练后:
在我拥有马甲线后,消化系统的功能发生了很明显的紊乱,因为我在这21天内对饮食的控制非常地狠,几乎改变了我之前全部的饮食结构,身体无法在短期得到适应,同时也发现这种饮食方式不是很科学。后来通过学习和实践,逐渐完善了自己的饮食计划,希望自己能够既可以获得健康,又可以拥有马甲线。今天主要分享一下我的饮食计划(仅供参考),相信你们一样可以通过自己的努力,在健康的基础上,高效的达成自己的目标。
1,主食采用膳食纤维含量比较高的食物,如:糙米,红薯,玉米,有利于提升基础代谢率,加快机体新陈代谢;在我的计划中,我是以玉米为主食的,除富含膳食纤维外,含有大量维E(抗氧化,抗衰老)。据研究表明:长期以玉米为主食的地区,癌症率低,其中最大的原因是谷氨酸促进脑细胞,并进行呼吸。据说很多国家的政治首脑都会早上喝一碗玉米粥。但切记一个中等的玉米是130卡路里,不要过量噢。
2,健康的油脂:特级初榨橄榄油、芝麻油、椰子油、有机牛油、牧场黄油、印度酥油、杏仁乳、鳄梨、椰子、橄榄、坚果和坚果酱、奶酪和部分种子。
3,优质的动物蛋白质:全蛋,野生鱼类(三文鱼、鲱鱼、鳟鱼、沙丁鱼)、贝类、软体动物(蟹、虾、贻贝、牡蛎)、草饲肉、禽类以及猪肉、野味。但需要注意的是很多朋友容易蛋白质摄取过量,增加了身体的脱水效应,以及使钙的排泄增多,从而导致骨质疏松。还可能导致身体分泌过多的尿酸,容易沉积在关节上引起痛风症。
4,优质的植物蛋白质:豇豆,四季豆,扁豆,黄豆,红豆等等豆类。
5,芒果除了维C含量丰富以外,其中的维生素A原类含量也很高。切记一般孕期建议不要摄入大量的维生素A。
6,蔬菜的推荐:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜,结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜,西兰花,海带等等
7,咖啡能提高运动时的脂肪代谢,还可以提升运动中的肌肉力量和运动耐力表现,缓解肌肉酸痛,促进机体恢复,日常饮用咖啡的人,体重只会比不喝咖啡的人低1磅左右。成人每日推荐摄入咖啡因不要超过300mg。
8,调料和佐料:告别西红柿酱和酸辣椒,开始享用芥末酱、橄榄酱,必须是不含麸质、小麦、大豆和糖的酱料。想了解麸质,请看之前发的文章――(谷物大脑与生活),能和此文所推荐的食物相结合会更加全面。
9,一个成人每日摄入食盐量以3-6克为宜。若低于此量,则可导致体内低钠和低氯。当体内低钠时,会表现出全身无力;而体内低氯时,则会导致人体低氯性碱中毒。若高于此量,就会加重肾和血管的负担,引起肾病加重和高血压病以及其他疾病。我国目前每人每日食盐的摄入量均在8-10克左右,而爱吃咸菜的人,每日食盐的摄入量达到了15克以上,远远超过需要量的标准。我国南方人口味较轻,而北方人口味重,日均食盐量在15克左右,但口味更重的要数西藏的某些地区,日均食盐量在20克左右。而每潴留1克食盐,就需潴留111.1克水作为载体(这就是人们吃咸菜后多喝水的原因),配成“生理盐水”储存在人体各组织中,形成生理性水肿,使血压升高。对于肾功能欠佳或患肾炎的人,则会因超负荷地排泄而累及肾脏,加重病情。
9,一般建议脱脂或者低脂牛奶,而且是经过杀菌的。
10,柑橘类水果富含维生素C,维生素C除了日常基本功能外,还是一种有助于预防细胞损伤的抗氧化剂,同时还有助于人体提高对于非血色素型铁的吸收率。另外一方面柑橘类还富含叶酸,叶酸对于预防神经管畸形很有帮助。当然,一般建议服用补充剂,比天然的来源更加稳定。
11,适当摄入饱和脂肪,比如蛋黄,动物的肝脏,动物油。详细了解,请看之前发的文章――(不为人知的脂肪)
12,早餐和训练后的营养补充最为重要。同时晚上过10点半后不吃东西。
13,吃饭速度慢一些些,防止过多摄入和消化不良。
14,睡眠和用餐时间必须规律,同时很多营养健康餐是凉的,必须要吃热食。
15,刚开始调整饮食计划,身体会有些不适,做好记录和调整。不要大幅度地改变饮食结构,遵循循序渐进原则,否则肠胃会紊乱。
16,练完不吃等于白练,饿了不吃等于肌肉消耗。
17,之前的奶牛、母鸡在草原,在田间自由自在地吃着富含ω-3的草和天然饲料,而今天,层架式养殖取代了牧场,几乎不含ω-3脂肪酸且ω-6脂肪酸含量丰富的玉米、大豆、小麦成了动物的主食。
ω-3和ω-6脂肪酸被称为生命的要素,ω-3有助于神经系统的生长,令细胞膜更柔韧,并限制脂肪细胞的生成;ω-6则有助于储存脂肪,提高细胞硬度,会促进炎症和凝血。人体的生理平衡主要取决于体内ω-3和ω-6脂肪酸的平衡。
人体无法合成它们,所以我们体内的脂肪酸直接来源于我们的食物,而食物肉蛋奶中的脂肪酸又取决于牛和母鸡的食物。另外,氢化脂肪,人造黄油,反式脂肪等在加工食物中的使用,让本来已经失衡的ω-6脂肪酸含量进一步急剧飙升,为癌症生长提供了适宜的环境。因此我们要合理的使用食用油,具体请看――(谷物大脑与生活)
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18,覆盆子和草莓等浆果中含有的鞣花酸,具有延缓血管生长的潜在效果。除了覆盆子和草莓,人们还发现绿茶含有大量名叫儿茶酸的多酚物质,也是阻止癌细胞生成新血管最有效的分子之一。每天喝两到三杯绿茶足矣。绿茶和大豆搭配食用,更会效果倍增。
19 ,美味的菌菇可以有效刺激免疫系统,桃子、李子等核果抗癌效果最近也得到证实。
20,香草、葱蒜等食物中可富含调节血糖的成份。
21,少吃糖和白面粉和土豆,用龙舌兰花蜜、洋槐蜂蜜或椰糖替代;少吃猪肉及饲料饲养的红肉,选用牧草或亚麻喂养的动物肉类;选购不含药物残留的有机蔬菜;使用陶瓷器皿。
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下面提供几条饮食原则:
一:能减则减的原则。但需要注意碳水不要摄入过少,因为脂肪代谢过多,肝产生的酮体高于肾的过滤作用,导致中毒。
二:我们可以把饮食中的饱感分成几个阶段:
1.强烈的饿感,见到食物就有激情
2.饿感缓和点,不再急迫,但仍对食物有兴趣
3.饿感完全消失,但还想吃点东西 (注意减脂过程中饱感需要在这个阶段)
4.吃不吃无所谓了,但盘子里还有食物,那就再吃点吧。
5.多吃一点,胃感觉有点满,但是还能忍受。
6.每多吃一碗都是一种痛苦,胃里已经非常饱
三:永远不要节食,采用少吃多餐原则。节食两个月会使瘦素(减少能量的摄入)下降,脑肠肽(刺激饥饿感)上升,这两种激素的变化决定了人体往肥胖方向发展,同时一年后这两种激素水平也不能恢复。永远记住一点:减脂成功指的是减脂计划完成后保持六个月不反弹。
四:通过薄荷APP来进行计算总卡路里的摄入,APP所推荐的不一定适合你,你需要充分的记录自己的饮食计划,以及详细的写下身体的感受,根据身体的不同状态和训练量来优化食物的搭配。想深入了解的朋友,请看之前发的文章――(训练后的反馈)
五:达成目标过程中一定少不了耐心和坚持,坚持每天吃一颗生菜或西红柿或黄瓜。
最后再阐述一点:美一定是建立在健康的基础上所形成的。非减脂人群想获得健康饮食方案也可参照此篇文章。
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希望您看到这篇文章后 ,获得健康的同时,拥有自己梦想的体型。谢谢您的关注,如有帮助,随意打赏,随意分享。