旅行体验

感受日本-从街头路人看高品质的日产商品

2019-04-16  本文已影响0人  喜乐曼陀罗
图片原创

对日本的印象,最开始是小学的历史课上,老师讲述日本对华发动侵略战争,那个年纪的我对世界的解读,只分为好人和坏人,毫无疑问,当时日本被我列为极品坏人类,而且这个印象伴随我整个学生时期。

毕业后,对日本的印象,源于对日本电器高质量的信赖,有机会出国的人,能带回国的东西,首选是日产电器;随着国家进一步对外开放,日本的汽车、电器日用品、动漫、电影…在大街小巷随处可见。

在为我们带来方便的同时,也引起了我对日本的好奇,是什么样的思维理念,能让一个国家的产品如此受欢迎。

带着疑问,读了京瓷创始人稻盛和夫写的系列书,对他的“将仁爱、利他和回报社会”的经营理念印象深刻,也促成了5年前,想去日本走走的想法。

图片来自网络

首站东京,第一天选择住的地方,是歌舞伎町街区的一个民宿,个人喜欢旅游感受当地人的生活,来到国际大都市东京也不另外,房子的结构是传统的日式民宅,榻榻米的房间很宽敞,只是室内高度有点低,卫生间的马桶有个设计非常环保,在水箱上面设计了洗手池,洗手的水流到水箱冲马桶,不过随后的住地再也没看到这个设计了。

图片来自网络

放下行李,打算找个超市采购点水果,于是问接待我们的服务员,她听明白后,就坐在电脑旁打印了张地图出来,后发现地图有点小,又放大了一倍打出来,大概用了近15分钟,这个期间,我看太麻烦她了,几次打断说不用了,但她都很诚恳的表示很快就好。

她打出后还用红笔和兰笔标记了周边超市路线图,递给我时不停的鞠躬说抱歉,让我久等了,我也忙回鞠躬礼,尽管因为路途稍远,我最终选择没去。

但她有求必应的态度,让我印象深刻,尤其对我们之间语言不通,想到用地图来说明的方式,更让我对她的认真态度肃然起敬。当然你可以认为这是她的工作,认真服务好客人是份内职责,那么接下来的一幕让我对日本的整体印象加分不少。

图片来自网络

第二天晚上,打算换个东京塔附近住处体验下,晚上十点多,出了地铁站,走了十几分钟,导航显示到了,确找不到,于是就求助一个正在跑步的女孩,她把酒店的地址输入她的手机里导航,然后她示意跟着她走。

走过了两个红绿灯还没到,离女孩刚才跑步的地很远了,担心她一会回来不安全,就对她说,我们自己找吧,她说很快到了,又走了一段路,进了一个比较偏僻的胡同,酒店在胡同尽头,在楼的缝隙可以看到东京塔。

女孩给我们送到门口,鞠躬告别,我非常感谢她,但又担心她回去一个人,就想在送她回去,但彼此的英语都不太过关,她还是边鞠躬边倒退走了,我站在原地目送她,直到看不到她的身影,我的眼泪模糊了我的视线。

除了感动,我在她身上看到了谦卑和仁爱,看得出来,这是女孩自然而然的流露,不管遇到谁,她都会这么做,不为任何,只是人性使然,从这点来看,日本的产品之所以高品质的原因跟人们秉承的服务理念是分不开的。

当然你也可以认为是巧合,恰好碰到了这么仁慈的人,但接下来的行程里遇到的人和事,令我更加深了对日本的认识。

图片来自网络

提到东京筑地海鲜市场,对于吃货来说并不陌生,素有“东京厨房”的美誉,各类海鲜应有尽有,东京的大小餐厅的刺身都出自这里,我们赶到那接近黄昏,想找家日本当地人经常光顾的餐厅,近距离感受下日本的饮食文化。

出了地铁站,大致锁定了一家只做当地熟客生意的餐厅,位置不好找,几次导航失败后,决定求助路人,一个提着公文包,穿着风衣的男士从地铁站急匆匆走出来,表明来意后,他思考了下,说了几个英语单词,看我们一脸懵逼的模样,就做了个手势跟他走。

期间试图和他聊聊,但发现他的英语和我一样属于崩单词级别,哈哈…一路上就象小孩跟着大人出门一样,他时不时回头照看下,我也面带歉意微笑点头回应。

走了十几分钟左右,终于在一个小巷子里中的一个餐厅门口停下,鞠躬示意到了,我们连忙致谢并邀请他一同进餐,他谢绝后原路返回,我们站在那除了感激,还有点愧疚,原以为他是顺路,也许他急着回家吃饭或是其他事情。

这种帮助看似举手之劳,但不是人人都能做到的,只有内心有爱,才会在行动上表现出来,也许他自己并不以为然,只是本性自然流露。

但确给我带来了很多思考,日本街头的路人随时呈现的状态,让我对日本拥有高品质的产品,似乎有了答案,从普通百姓平日对待路人有求必应的态度来看,对待工作只会更加负责,精益求精,高品质的日产商品受到国人信赖也不足为奇了。

图片来自网络

走进当地人心目中的网红餐厅,在门厅先脱掉鞋子,中间是各类海鲜及冰柜,侧面是踏踏米,上面有几桌男士在喝酒,我们选择了中厅的桌椅,旁边一面墙都是酒柜,一个40岁左右的男服务人员拿着菜单走到我们桌前,彼此一问候就知道我们是外国人了。

这次负责点菜的是我们家小大人,彼此用不太流利的英语在沟通,这时我注意到,服务员单膝跪在孩子旁边,视线正好和坐在椅子上的孩子持平,他很认真的给孩子建议,哪类刺身更好吃,怎样搭配更经济实惠,这个过程近十五分钟,他一直维持这个姿势面带微笑。

现在回忆起,都让我很感慨,这种贴心的服务让我想到“谦卑”这个词,通常是大智慧人的品质,把自己放到最低,才能吸收天地精华,看他自然而为,更增添了我对他的敬佩。

图片来自网络

日本的数码产品,孩子向往已久,作为世界上屈指可数的电器街-秋叶原,肯定是必到之处,商品的丰富不必多说,引起我兴趣的还是他们的服务。

孩子进来到选好商品,到调试讲解都是贴身服务,几次改主意更换产品,对方都是一如既往的耐心讲解产品区别,期间有其他顾客来打断,他都会找同事来接应,总之给人的感觉,他很重视被服务的人。

客流量这么大的地方,能做到始终如一,没有发自内心的谦卑是很难做到的。

图片来自网络

东京银座,与巴黎的香榭丽舍大街、纽约的第五大街齐名,是世界三大繁华中心之一,也是到日本必打卡的地方。

中午选择了顶层的一家餐厅,靠窗可以俯瞰银座街道,正吃饭间,就感觉楼在摇动,看周围吃饭的人都没反应 ,我以为是错觉,随后又摇了下,明显感觉倾斜度,这时才证实是地震。

在看看周围人,谈笑风生的吃着、喝着,内心如此淡定,这不得不让我刮目相看,看似多地震给日本带来了灾难,但在这频繁的生与死的过程中,练就了人们如此淡定的内心,对生活的珍惜,对待他人的慈爱,对自己的精益求精,这不能不说是因“祸”得福呀。

不过,世间事本无好坏,全看世人如何解读。

图片来自网络

日本富士山,是日本的圣山,也是来日本的打卡点。但给我印象最深的是山下温泉酒店的早餐,脱鞋走进餐厅,不同的是踏踏米上桌椅,是我们习惯的高度。

服务人员给我们带到座位旁坐下,每个人面前摆满了大大小小精致的碗碟,里面摆着造型各异的食物,虽然每个碟的菜量不大,但品种丰富,每一个都堪称艺术品,惊喜的看着这些艺术造型,不忍动筷子,难道这就是传说中的怀石料理!哈哈...

科普下:怀石来自于禅道;为了在长久听禅中抵制饥饿,肚子抱石一块,称为“怀石”;后来就有了给听禅僧人的茶点,再后来有了最负盛名的怀石料理。

图片来自网络

在不知道这个来历之前,眼前的美食给我的感觉就是精致,需要慢慢细品,在加上周围青山绿水的环境,更增添了这种宁静淡雅的心境。

对于中国胃的我来说,味道一般般,总体偏淡偏甜。不过如此精致艺术的料理,背后却蕴含着禅定的境界。

从选材开始到烹饪的工具,从厚重踏实的碗碟到自然听禅的环境,从菜色本身的光彩到切割摆放,加上自种的花草作为辅佐,每一道视觉上都是不可多得的享受,搭配熟食清淡适宜的香味,正是做到了“色香味”俱全,吃完后会在七八分饱。也许这样,才可以“神清气爽”,定中生慧吧。

虽然在日本逗留的时间不多,走马观花式的走走停停,但确给我留下深刻印象,时隔5年,回忆起遇到的人和事都令我温暖感恩。

尽管每个国家每个地方都有个自的文化底蕴,但日本特殊的地质环境,在生与死的频繁考验中,练就了从容淡定的内心,由此而来的仁爱、谦卑的品质,利他的思维,设计生产出高品质的商品也是发自内心的爱吧。

感恩遇到的人和事!感恩所有!

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读