父亲的生日

      父亲的生日，母亲一大早逛市场，买了只老鸭回来，宰成小坨，分成两份，洗净去腥，一份加入热油煸炒爆香，再加入干魔芋，黄心土豆，香料调味，装盘，撒上香葱芫荽，做成了香辣干锅鸭；一份下入用老坛酸菜熬制的海带浓汤，土砂锅慢炖两小时，成了酸爽开胃的老鸭汤锅。

        父亲很开心。