227 5月第2周点评

王健

题目：一茶一人生--普洱茶

主要内容：介绍闻名中外的普洱茶，按采摘季节分为春秋茶，春茶量的春尖和谷花为最好，春秋两季茶的口感各不相同；普洱又分生、熟茶，生茶为未经发酵处理，由生变熟需要5-8年才能饮用；生、熟茶的口感和功效也不一样。又介绍普洱冲泡需要的壶，陶壶和紫砂为最佳。冲泡方法也有讲究，要100度以上开水，第一泡烫杯，第二泡15秒倒出茶汤品尝，二三泡可混合饮用。

感受：我个人比较喜欢喝茶，喝的比较多是绿茶类，茉莉花茶、龙井、雀舌、碧螺春，也喝红茶、普洱茶，总感觉普洱茶淡，有时可能冬季会喝。作者介绍关于普洱茶非常详细，至少让我这种外行，了解到普洱的门道。

我对普洱茶也听过一些新闻，比如说某人花几万买个茶饼，过几个月赚了多少钱，还有些人说，调查市面上的普洱茶，多数茶黄曲霉素超标等。作者也可就些做些介绍，让我们到普洱有更深入的了解，体会茶文化，和喝茶的乐趣。

非常感谢，希望介绍更多有关茶的知识。

赵佳

题目：试遣愚衷，怀金悼玉 |《红楼梦》

主要内容：作者读了数遍红楼梦，体会其中乐趣，红楼梦博大精深，每次阅读都有不同的体会，看人性要读红楼梦，学医要读红楼梦，参悟人生要读红楼梦。

感受：我上初中时买过红楼梦，只看前面几回，就看不下去，后来也看过电视剧。但都印象不深。高晓松在晓说也讲过红楼，也讲过金瓶梅，作者并不是在讲某一个人，某一个事，而是把那个时代“ 在中国5000年的历史文化中，女子都只有随着丈夫的姓氏，从未有过姓名。可在红楼梦里，她们每一个都被曹雪芹认认真真的记录了下来。”以后有时间一定好好读一下红楼梦。