充满烟火气的生活

现在，我每天的生活就是平平淡淡，简简单单。早上热一碗牛奶，蒸几个包子、馒头，又或者煮上个面，加一个煎蛋、几片青菜和肉丸。

重头戏是中餐和晚餐，每天必须有汤，前天我煲了一锅鸭肉冬瓜汤，昨天是鸡爪淮山玉米汤，今天是排骨五指毛桃汤。

昨天中午，我煎了一块牛扒，炒了个菜椒牛柳和蒜蓉菠菜。

我总是喜欢慢慢地准备每一道菜，任凭时光在我的指缝间悄悄溜走。菠菜洗净后要过一遍热水，再切成小段，菜椒切成条，蒜剁碎，准备好一碗酱油生粉水。

牛柳和牛扒不用准备，都是在钱大妈买现成的。然后，我热锅放油，放进牛扒，小火慢煎，煎至两面金黄，内里不再冒血丝为止。

我煎好牛扒后，再洗锅放油，倒入牛柳炒散，再放入菜椒丝，大火爆炒，倒入酱油粉水，出锅。

再洗锅放油，倒入蒜末爆香，放焯水后的菠菜段，放盐爆炒出锅。

三个菜的味道怎么样？牛扒香而不老，牛柳更是鲜嫩多汁，菠菜也是嫩绿鲜爽，妻儿都是大快朵颐，直到把三盘菜都吃了个精光。

晚上，我焖了鸡翅，再炒一个云南小瓜，吃完喝汤，也很满足。

生活就是如此，简简单单，一日三餐，感受这浓浓的烟火气，任它时光荏苒！