美味夜宵系列// 香蒜意大利面

平常吃多了大餐，今天跟大家分享一个美味的夜宵【香蒜意大利面】。

美味夜宵系列// 香蒜意大利面

难度：初级

适合人数：1-2人

烹饪时长：29分钟

配料：

美味夜宵系列// 香蒜意大利面

食材处理：

蒜切成碎末，辣椒切碎，洋葱切粒。

烹饪步骤：

1、800ml水倒入锅中3升钢锅中，放入2g海盐，盖上锅盖煮，1000W烹煮3分钟。

美味夜宵系列// 香蒜意大利面

2、转800W继续煮3分钟。

美味夜宵系列// 香蒜意大利面

3、放入意大利面加入几滴橄榄油，煮熟（约15分钟）。

美味夜宵系列// 香蒜意大利面

4、意大利面捞出，倒入2g橄榄油捞匀备用。

美味夜宵系列// 香蒜意大利面

5、煎炒锅1200W热锅1分钟，倒入4g橄榄油、洋葱粒转1000W翻炒。

美味夜宵系列// 香蒜意大利面

6、放入蒜末、辣椒圈翻炒。

美味夜宵系列// 香蒜意大利面

7、加入200ml水、1g海盐、芝士煮融。

美味夜宵系列// 香蒜意大利面

8、放入煮熟的意大利面，翻炒拌匀。

美味夜宵系列// 香蒜意大利面

9、撒上黑胡椒碎拌匀食用。

美味夜宵系列// 香蒜意大利面

【温馨提示】

煮面时放几滴特级初榨橄榄油，不结块，筋道好吃，同时还含有多酚、油酸、维生素E等成份，更营养。这道香蒜意大利面融入了蒜香和芝士的浓郁香味，绵柔的口感和丰富的香味让味蕾更有层次。

各位小主：

简单美味的夜宵做好了，你们都学会了吗？

有任何问题欢迎大家留言🤗