喝碗牛肉汤，安然过伏天

2023年7月30日  周日    晴

早餐说起喝汤，老孟两眼放光，哪怕再远也要去尝尝鲜。

我们从涧西沿滨河路一路向东，穿过大半个洛阳，来到老城最东边，一家老字号牛肉汤馆。

到了门口，进不去，进店喝汤的队伍排到了门外面，三伏天都是来喝汤的吧，何况今天周日。

看着情况，喝汤得到中午了，隔壁也有一家牛肉汤馆，只要移步另一家。

这里没有老字号名气大，人到不多，但环境好，中央空调充足，还送烧饼，汤都一样，原汁原味牛肉汤，我觉得汤味都一样，喜欢更实惠的。

洛阳人自古以来都爱喝汤，早餐一碗汤，一天心不慌，牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、胡辣汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤……各种汤各有味道，每天不重样换着喝，这是洛阳人的福气。