日常 | 美食和健康

【日更第1798天】

我行走在时光里

日日细数

做一个岁月的守财奴

【美食】

送完大姑娘去学校安顿好，时间接近6点，计划去买杯咖啡然后开一个半小时的车回家，去城区的路上，觉得饿了。

吃晚饭吧？我问毛同学。

好啊，吃什么？

次坞打面？

好！

结果找了一圈，都没有发现看上去不错的面店，倒是来到一条有很多餐饮店的街，被各自琳琅满目的店吸引住了。

选来选去，选了一家东北铁锅炖，格外想念玉米贴饼的味道。

点了一份小份的炖排骨，加了一份榛蘑，4个玉米饼，吃得分外满足，唯一的不足就是味道咸了，不过也不奇怪，我们现在的口味轻油轻盐，出去哪里都觉得咸，所以都不太出去吃了。

像今天这样吃也是偶尔为之的，满足一下口腹之欲。

外面的餐饮，总是加过量的调味料，怎么都吃得不舒服了，满足过后，就是大量的喝水，以及再次觉得家里吃更好。

【蒜香金针菇】

学到一道蒜香金针菇，觉得自己的手艺真是太好了！

做法其实很简单，先小火把蒜泥，肉片煸得香香的，倒入酱油提鲜去腥，再倒入焯过水的金针菇，金针菇已经熟了，只要略微翻炒就可以，一点点盐，胡椒粉，再加入葱花，起锅。

好吃得舌头都能吞下去，菇类的鲜美跃然舌尖，豆宝非常捧场，一个人就能吃掉一小盘，看她吃得满意，我也很欣慰。

努力多学些菜色，让她愿意吃更多的菜，是我当前的目标之一，我一定要把她的脾胃养好。

做一个妈妈，如果没有几道拿手菜让孩子念念不忘，未免过于失败了，我总觉得这是一件憾事。

【改变吃饭习惯】

以前吃饭的习惯很不好，总是看手机，看动画片，今年和豆约定，请她监督我们吃饭不许再看手机，她也不看动画片。

坚持了一段时间了，一个多月了，明显觉得吃饭的胃口都好了很多，她也开始尝试不同的菜色，每天都有好好吃饭。

总是不知不觉会犯一些错误，贪恋一些娱乐，舍不得放下，结果失去得更多。要抵抗自己的贪欢，贪婪，不自制，就去寻找更好的有益的部分来替换这些无意义的娱乐。

- END-