一碗粥

早上用一碗粥做早餐，已成为了很多人日常。就像这些粥店啊，看上去就是平平常常的一间，类似的粥店实在太多了，但细想一下，每一间店出品的粥的味道却各有不同。

在这个城市停留的时间长了后，就会发现这些味道也会和景物一样，都一同融入了关于这个城市记忆中了。

在幼儿园对面的这间满粥，就是味道好，分量很大。这间满粥，每次去吃的时候都是晚上的夜宵了，而且老板还很任性，十二点会准时关门，多一分钟也不愿意。在这里，每次吃的都是招牌的猪板筋粥。

猪板筋就是猪身上的通背肉(又称外脊肉、扁担肉)所连的那层白色筋膜，这里拿来做生滚粥，猪板筋做得又嫩又滑，很受欢迎。

牛肉窝蛋粥，蛋是生滚粥做好后，再放进去的。上桌的时候，蛋窝在粥里还是生的，得搅一搅，把蛋弄散后，静待几分钟，等蛋变蛋花后就可以吃了。

夏天没胃口，就连午餐也可以用粥来代替正餐。一个猪杂粥加油条。猪肝、猪腰、猪粉肠还有板筋，满满的肉，大大的一碗粥，配上大油条，一碗粥能两个人分着吃。一个人吃完足够实在是太饱了，让人很满足。

小小的店面，粥粉面齐全，粉面汤、蒸和炒的做法都有，还有各式肠粉和饺子供应，能满足到各种要求。