「BM菜」015 豆瓣肉末鼓捣豆腐

真的是对郫县豆瓣酱有种莫名的喜欢，广东人民已深深被郫县豆瓣酱吸引。

最开始吃的时候是把它拿来做蛋炒饭，那个香味哟~有时候吃不完放在冰箱，要吃的时候拿出来在微波炉里ding一下，香气四溢，整个空间都被这个郫县豆瓣蛋炒饭的香味填满，大写的幸福！

丑丑的豆腐君

这次尝试拿它和其它调味料来腌制肉末，然后把肉末铺在豆腐上，大火蒸15分钟就搞定了。颇有点像客家酿豆腐的变形？

嫩嫩的肉末～

郫县豆瓣酱蛋炒饭、郫县豆瓣酱肉末蒸豆腐……我要继续开发郫县豆瓣酱的吃法咯。

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