最是那一碗冬日里的酣畅
2019-02-21 本文已影响8人
Mr张好看
小时候赖床，可以睡得天昏地暗，末了，常常被尿憋的起床。长大后早餐成了起床最大的动力，饥肠辘辘的肚子把我拽出被窝。
睡眠虽说是在休息但热量消耗依旧，吃早餐就成了我一天中的一等大事，民以食为天，吃是再幸福不过的事了。
严寒冬日，没有什么是一碗酸汤面可以媲美的了，盛半锅清水，点火起烧，等水开这是最漫长事了，这档口我会拌好底料——鲜嫩的蒜苗沫，半匙盐，胡椒，醋多多，麻油滴滴滴，耗油滴滴滴，无辣不欢来一勺。小妖怪吹着锅盖噗噗作响，起盖下面，朵朵浪花翻江倒海吞噬了一根根面条，加盖煮……一连几滚的沸腾，面条劲道糯软，端起锅将这一锅巨浪倒入我的专用大海碗，底料被这突如其来的滚烫袭击，一股热气腾腾的鲜美腾空而起……
不急享用，忍着饥饿也要外加一枚荷包母鸡蛋这才叫完美！
管那满街的香风辣雨，我独爱这晨曦中的一碗酸汤面。
最是那一碗冬日里的酣畅
