小日常：生活随记23

3.3

这个郁金香花球买来有一周了，近来气温升高，郁金香也开始蹭蹭蹭地往上涨。

一共买来了五颗，女儿带去学校了三颗，家里留了两颗。今天放学女儿也喜滋滋地告诉我说，她的郁金香长大了好多。

3.4

今日家常菜：胡萝卜炒肉丝

胡萝卜可以说是百搭菜，

我经常会这样搭配：

胡萝卜炒肉丝

胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜炒青椒

胡萝卜炒木耳

胡萝卜炖牛肉

胡萝卜炖排骨

3.5

手抓饼花样做法：

买来的手抓饼🫓，自己再调一个火腿葱花鸡蛋液，一个饼配一个鸡蛋液。

先把手抓饼煎成两面金黄，在其中的一面倒上鸡蛋液，翻面蛋液朝下，按压几下，蛋液成型即可，再挤点番茄酱，卷起入碗。

有了鸡蛋液的助力，手抓饼变得松软可口，比分离加鸡蛋饼好吃多了。