200404：红薯叶里的亲情

我十岁的这一年里，我跟后妈和她的两个孩子生活了一年。我上小学四年级，后妈家的大女儿上中专，小儿子上初二。暑假间，三个孩子都放假了，各自忙碌着。

玩耍是我的日常。后妈的妹妹，也就是小姨家，是我几乎每天都去一趟的玩耍之地。小姨家开了厂矿，他们住在自家大大的厂区里。和小姨家的两个小朋友，一起在大大的厂区里疯跑，是我最喜欢的事情。从后妈家到小姨家，走路五分钟，沿途是菜地。

夏天的菜地，旺盛的红薯叶，一排一排，整整齐齐，绿油油地绽放着，偶尔有偏红叶子点缀着。来回玩耍的路上，路过那绿汪汪的红薯叶，我都不自觉停下脚步，幻想着我能化作一丛绿绿的红薯叶。

有一天，小姨带着我来到这片菜地。带点嫩菁的红薯叶，被我们小心翼翼地摘下来。虽有破坏绿色生命的难过，但是我喜欢小姨，于是跟她一起摘了红薯叶。俩人拿着劳动成果，各自回家了。

中午时分，后妈开始做饭了。热油爆葱姜蒜，舀上两勺西瓜酱／西红柿酱，一起爆香，加入炒好的鸡蛋，五分钟就可以出锅。此豆瓣酱不是郫县豆瓣酱，而是后妈自己做的，用西瓜和番茄与大豆一起发酵。香味弥漫，我早就没有心思玩耍了。

没有红薯叶的手擀面，不是完美的手擀面。捞出已煮熟的手擀面，浇上一勺爆香的豆瓣酱，还差一道程序。那就是下锅就捞出的红薯叶。既有飘香的西瓜豆瓣酱，还有绿油油的红薯叶，这就是我记忆中最好吃的手擀面。

写这碗红薯叶手擀面的灵感，来源于今天中午徐同学的自制刀削面。在我这个河南人的带领下，徐同学偶尔会放下山东人吃馒头卷大葱的习惯。徐同学花十二块钱，买来一个刀削面的刀，居然做成了一顿又一顿好吃的面，其实我才吃过两次。与饭店里长长的刀削面不同，徐同学的刀削面，有长有短，有时候是鱼面（小鱼一样的长短），但比楼下的陕面居的刀削面好吃一百倍。我的盘子多了两颗生蒜；徐同学的盘子里还多了一颗大葱。茄辣西味儿的刀削面，不到十分钟就空盘了。

两碗面的日常，傻乎乎的幸福。此刻我特别感谢，厨房里忙碌了一小时的徐同学。我想起了，那碗绿油油的红薯叶手擀面，想起了那一片绿汪汪的红薯叶田垄。还有一起摘红薯叶的小姨和后妈一家，这是一段无疾而终的为期一年的亲情。而一碗红薯叶手擀面，却让我久久回味这段亲情。

Changelog
200409：修改“很”类字词
200404：初稿