这水果长得奇丑无比,名字却特别好听,5元一把10月不吃就没了

2019-10-03  本文已影响0人  麻辣自助餐

这水果长得奇丑无比,名字却特别好听,5元一把10月不吃就没了

大家好,我是你们的老朋友爱美食的小谈食刻,今天给大家带来的是家乡的一种水果,它是家乡的味道也是儿时的味道,虽然这水果长得奇丑无比,名字却特别好听,5块钱一把,9月不吃就没了。这种水果因为果实形态似万字符“卍”,所以大家称它为万寿果,名字是不是特别好听呢?

其实万寿果的名字还有很多,在《本草纲目》中记载,“枳椇、枳枸,皆屈曲不伸之义。此树多枝而曲,其子亦卷曲,故以名之。曰蜜,曰饴,因其味也。曰珊瑚,曰鸡距,象其形也。曰交加,言其实之扭曲也。蜀人称作桔枸、棘枸,滇人称作鸡橘子,巴人称作金钩,广人称作结留子”。这么多的名字,你们那里叫它什么呢?我一般都直接称呼它为拐枣。

这水果长得奇丑无比,名字却特别好听,5元一把10月不吃就没了

我记得去年,这水果掉了一地没人要,今年5元一把遭抢购,再不吃就掉光了。卖拐枣的是一个上了年纪的大爷,他一把把的把拐枣绑好,也不用讨价还价,反正就是5块钱一把,要的话直接拿去,不要也不强求,没想到地上的一堆,一会就被人给买走了。

拐枣,虽然长得很丑陋,可是当你把它的果实放在嘴里细嚼慢咽后,你才会发现,它味如枣,甜似蜜,醇香甘美。有点像葡萄干而又有点像红糖,让人吃了还想再吃,而且它闻起来香味极好,有股特有的清甜。拐枣不仅可以直接吃,也能拿它酿酒,都是不错的选择。

当我问及大爷这拐枣有什么作用的时候,他来了一句,我们这里的人都喜欢喝酒,拿回去以后,泡一坛酒,会特别的滋补,尤其是对风湿都有不错的妙用,而且咳嗽的话,也可以吃上一点拐枣,它甜、带点涩味,不仅是泡酒滋补的佳品,也是水果中的极品。

这水果长得奇丑无比,名字却特别好听,5元一把10月不吃就没了

拐枣的花期在5-7月,结果的时间大概就是9月,错过这个时间段,拐枣就会掉在地上,我记得小时候,经常会去采摘一些吃,如今看到这些农村的野果真的是特别的亲切,朋友们,你们吃过这种拐枣吗?

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