红烧牛肉

食材

姜10克，牛腩500克切大块，冰糖30克，生抽25克，老抽10克，料酒50克

做法

所有食材放入主锅，45分钟/100度/反转小勺。

最后10分钟可根据汤量转V度去小盖收汁。