茶果这味

我一年收10万斤新会的柑果做陈皮,客户特别喜欢!

2019-01-24  本文已影响1人  7440bb00a98f

这是梁公子陪伴您的第【465】天

大家好,我是来自广州番禺的森森。今天我分享的题目是《感恩,我认识了陈皮》。

分享之前,首先多谢陈皮互助会这么好的平台,让我及群内的各位有了互相交流、学习的机会!

寻找陈皮的经历与艰辛

2009年我认识了陈皮,就去市场买了些果回来晒,不是新会柑,当时皮也不会开,就1开4片。

寻觅了2年,爱人陪伴开车来回几趟,找到了正宗新会茶枝柑,2012年柑果采摘时,哥哥陪伴来到了陈皮之乡,带回了2000斤茶枝柑的皮。

刚好遇到下雨天,只能搬到3姐的家,室内操作,凉干后空调房处理好,这个时候,忽略了太阳的重要性。认识之初,经验不足,加上柑价较高,未敢落实到价高的地段收果。至2015年价格有所调整,就去梅江一带收果去!

几年来也有自己动手,每年生晒些柑普茶果,客户特别喜欢。

2018年12月16日凌晨的一场细雨,带给大家的是怎样的困境,我们都知道的!到2019年元月的今天,认识陈皮这么多年,得到了好几个农户的信任与配合、晒场亲友团的大力支持。

感恩:真诚感谢几年来合作愉快的拍档章姐姐,多谢几位柑园主(永叔、关叔、安叔以及有合作过的其它人员),多谢晒场的帮工们,如果没有大家的大力支持,去新会的路,那么远,我一个小女人是很难走到现在这一步的。

这几年的陈皮生涯,自己从不懂到对陈皮执着的要求,除了个人努力和坚持外,真诚感谢每一位帮助过的亲友!

我的理想是:对陈皮的品质有要求,要选择好的皮,关注水质、种植护理过程、老树果、健康果、尽量追求完美些,让客人收藏有价值!

从认识新会柑皮到现在,自己有意学习陈皮的知识,从文章上,实操处,不断进步,与好友章姐合作,每年收果数量,从几万斤至10万斤以上,晒场有2姐、家人及街坊们的辛勤劳动,真心感谢!分享完毕,谢谢大家阅读!

陈皮互助会,同行分享共赢的群会,我是新会陈皮说梁公子,欢迎喜爱陈皮、柑普茶的朋友一起来聊天,我的微信号3434023354。

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