有一种“淡”叫“天水蔬食料理”

有一种“淡”叫“天水蔬食料理”

宛如一缕清泉，淹没饕餮之火，天水蔬食料理以“淡淡的，食物本来的味道”，滋养人们对食物的克制和自律，由此而来的平静和满足，意外地降临了。

有一种“淡”叫“天水蔬食料理”

第一次来，带了女儿。小姑娘一见这个小院子，就雀跃着说:“我喜欢这儿”，然后就开始把玩其间的花草和各种小玩意。

 我也喜欢这份古朴雅致，自在怡人。

 进餐的方式是西式的。菜式视觉上的设计感可媲美“米其林三星”。侍者上菜时，介绍菜品和食用方式，语气温文恬淡，一如菜的味道。

 天水是按照时令来安排菜单的，遵从自然的造化，天人和谐处之。

 小姑娘嘴巴刁刁，这个不吃，那个不吃，多少影响了我对食物的感受。想着，一定要一个人再来一次，安安静静地品尝这份淡淡的滋味。

于是，有了五月初的一个中午，再次的造访。 巧的是，那天，在院中，遇见了天水蔬食料理的创始人--天水先生 ，一位清清瘦瘦，面容温厚，看起来很年轻的男子。和天水先生聊了一会，关于天水的经营理念和未来方向。很意外的收获。

 五月的菜单，已然不同，风格却是一如既往。淡淡的，调和的，平复了人对食物所有的念想。一个人的天水，始得其味。

有一种“淡”叫“天水蔬食料理”