凉拌紫甘蓝,真得超级简单
2022-09-16 本文已影响0人
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首先,小编放一张从回收站里找到的成品图。
只加了边框和四个角落的涂鸦五步做法:
1.洗菜切丝(用好一点的刀可以切细丝),盛入盆中,加入小半勺食盐,一点儿白糖。
2.准备其他辅料。切好蒜丁(三个蒜瓣左右)和小米椒丁(吃辣的看官切一半,不沾辣的看官切一点就好),切好香菜和香葱。
3.用凉水洗一遍紫甘蓝丝。加入蒜丁和小米椒丁。
4.开始加入调味料。一些生抽,一些盐(小编个人喜欢二者味道中和一下),适量醋,一些些香油。(调味料不需要加过头奥)充分拌菜并品尝后,决定是否补加以上调味料。
5.加入香菜和香葱,再次拌拌菜。