诗与酒诗与酒,故事和远方鸡尾酒爱好者

彩虹鸡尾酒果冻

2018-05-30  本文已影响0人  地瓜客

彩虹鸡尾酒果冻,看着就很有食欲

跟小瓜一起来学习做吧~


配料

红石榴糖浆混合草莓利口酒,适量

伏特加混合橙汁混合一点点荔枝利口酒,适量

白可可利口酒混合薄荷利口酒混合淡奶,适量

蓝皮橙糖浆混合蓝皮橙利口酒,适量

吉利丁粉,一层15g

温水


做法

1.先混合酒,再用温水和吉利丁粉混合。 温水量需考虑每层平均。

2.调好一层液体后进冰箱冷冻层,30分钟后取出,倒入液体的下一层。

3.全部结块后,放冷藏即可。

PS:分层其实不难,最重要的是等分和酒精量的把握。

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