西洋参——补气养血、滋阴补肾、健脾养胃等

⏹️西洋参又称花旗参，是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效，比较适合于有虚火或容易上火的人。

️生长环境：

弱光照、土质疏松条件下生长，对温度高低有一定要求。

️分布范围：

西洋参原产北美，即拿大的东南部和美国的东部，包括加拿大的蒙特利尔和魁北克、美国的纽约州和密苏里州等地。

️西洋参与国参的区别：

1、优质进口西洋参色白，外表横纹细密，质轻，粉性少；断面较平坦，微呈较质状，有细密菊花纹理；气香而浓，味微甜带苦，口感清爽，味能久留口中。

2、国产则外表横纹粗疏，质重而坚，粉性足；断面不平坦，切片内层多实心无菊花心纹理，无特异香味，口嚼苦重或淡，久之淡而微涩，粘舌。

服用禁忌：

︎不宜与浓茶同饮

︎不宜与藜芦同饮

︎不宜与白萝卜同饮

︎不宜与五灵脂同饮

︎不宜与皂荚同饮

︎忌铁器火炒

︎婴幼儿慎用

︎孕妇慎用

即使食用西洋参对身体好，但是，注意事项依然是你不能忽视的哦，例如，如果你出现了拉肚子的情况，最好不要食用西洋参，以免加重腹泻。同时，月经期间的女性，也不建议多服用西洋参。